♪ranchan♪のヘアーアレンジ☆時々パン.お菓子etc

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2008年10月25日
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みかさんのクプトースト
私が焼くのは今回で2回目で 1回目はコチラの日記

今回はレシピをファイルする為に焼きました。

レシピをファイルってと思われる方もいらっしゃるかも知れませんが、
焼く度に本を開いていては本に粉が飛んだり、バターが付いたりする事があるので、
そういった事をさけ、本は成形などを参考にする為に綺麗な状態でとっておきたいのです。


本やレシピサイトなどから一度作ってみて、
繰り返し焼きたいパンやお菓子などのレシピを入力し、
完成写真と共に印刷してファイルしてます。

こんな感じのクリアファイルで、私は100キンで購入しました。


少し話がそれました...。

話をクープトーストに戻し、今回も使った粉は記載の物って訳ではないのだけど、
前回よりは焼き上がりが こんがりした色 になってます。

クープトースト(2回目) クープトースト(08.10.21)-1

使った粉はゴールデンヨット   と
開封済みのオーベルジュ 



バターが少なくて、トーストするとサクッ
この食感は♪ranchan♪ママが好きなんですよね~。
(なので♪ranchan♪ママは毎週焼いてるのですが..。)


私はしっとりフワフワの方が好きかな~。


余談だけど、ゴールデンヨットを多く配合すると(またはゴールデンヨットのみ)、
焼き上がって少しすると、何故か、よくささやいてくれる様な気がします.....。
クープトースト(08.10.21)-2
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Last updated  2008年10月25日 14時01分03秒
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