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2026/05/03
カテゴリ： 会長日記
門真で創業し、第一工場、第二工場、第三工場と、事業が拡大し、それを一つの工場にまとめるため、三方を道路に囲まれた現在の工場に移転しました。
それも、土地・家屋も全て自社のものです。
新工場になってからは、全工程を社内で仕上げると共に、１００余名が一度に食事ができる食堂も作りました。外注に依頼すると、１台だけなど小ロットは、対応してくれないのです。
昼食の話に戻りますが、現在は弁当屋を利用していますが、移転当初は、毎晩残業もしましたので、調理人も採用しました。
それはそうと、平成１７年に、食育基本法が制定されてから、農林水産省によって食育推進基本計画が進められています。
「朝ごはんを食べよう」 「バランスよく食べよう」 などの目標が掲げられており、その中の一つに 「みんなで楽しく食べよう」 という共食のすすめがあります。
共食とは、家族や友人などと、一緒に食事をすることで、農林水産省の研究によると、共食の機会が多い人は、機会が少ない人に比べて、日頃感じているストレスが少ないといいます。
職場においても、休憩時間に食事を取る人がほとんどでしょう。
その時、職場の仲間と一緒に食事を楽しめば、情報交換やコミュニケーションが取れるだけでなく、心のリフレッシュにもなるのではないでしょうか。
家庭においては家族と、職場においては仕事仲間と、共食の機会を増やしながら、絆を深めたいものです。
合掌
それも、土地・家屋も全て自社のものです。
新工場になってからは、全工程を社内で仕上げると共に、１００余名が一度に食事ができる食堂も作りました。外注に依頼すると、１台だけなど小ロットは、対応してくれないのです。
昼食の話に戻りますが、現在は弁当屋を利用していますが、移転当初は、毎晩残業もしましたので、調理人も採用しました。
それはそうと、平成１７年に、食育基本法が制定されてから、農林水産省によって食育推進基本計画が進められています。
「朝ごはんを食べよう」 「バランスよく食べよう」 などの目標が掲げられており、その中の一つに 「みんなで楽しく食べよう」 という共食のすすめがあります。
共食とは、家族や友人などと、一緒に食事をすることで、農林水産省の研究によると、共食の機会が多い人は、機会が少ない人に比べて、日頃感じているストレスが少ないといいます。
職場においても、休憩時間に食事を取る人がほとんどでしょう。
その時、職場の仲間と一緒に食事を楽しめば、情報交換やコミュニケーションが取れるだけでなく、心のリフレッシュにもなるのではないでしょうか。
家庭においては家族と、職場においては仕事仲間と、共食の機会を増やしながら、絆を深めたいものです。
合掌
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