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2002.09.04
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 これは、結構愛好家がいて邪道ではないかもしれない。私も何かで聞き知ったのだが、コーヒーと紅茶を混ぜるという飲み方。香りは紅茶っぽさが勝ち、味にも深みが出るので気に入っている。自宅でもこれは実現可能。

 毎度毎度のランチバイキングでは、カップに半々注ぐだけでできあがり。紅茶が、熱湯とティーバックの組み合わせの場合は、コーヒーの中にティーバックを入れてしっかり紅茶風味を出す。ミルクや砂糖は、その時の気分次第。

 以前、パソコン通信の草の根NET(個人の運営の1回線またはせいぜい2回線程度のNET)でこの飲み方を紹介したら、掲示板のメンバーのほとんどがハマってしまった。ちなみに、ココアにもコーヒーで苦みをプラスするのが好き。

 ただ、昨日の日記のアイスを浮かせて飲む場合は、このコーヒー紅茶ミックスではなく、コーヒーだけ、または、紅茶だけの方が美味しいように思う。これも好みがあるだろうから、色々試してみる価値ありかな?またしても「「冗談から美味」を狙うべし!





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最終更新日  2002.09.04 20:30:43
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