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典子ママのヘアスタイル真似っこ

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2003.08.16

　もう６日も前になるんですよねぇ。あのオフ会から・・・。

　あれほど絶賛したイタ飯屋さんのこと、きちんと紹介してませんでした。お店の名前すら出してなかったですよね。

　改めて紹介しておきます。

　イタリア食堂「ガフーリオ」です。

　ホムペも検索したら見つかりました。ここです。

　後者のホムペ書かれてるように、さらちゃんにお父さんの慈愛を見せてくれたオーナーさんは、「渋谷氏」です。顔写真が出ているのはシェフの「豊田氏」。いやぁ、渋谷氏の写真も欲しいですよねぇ。

　材料にかなりのこだわりを見せていることは、前者のホムペに詳しく出てます。

　大阪周辺の方だけでなく、遠方の方も、大阪に来られる時には、ぜひ、行ってみてくださいませ。(^o^)

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最終更新日 2005.10.24 19:58:00
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■コメント

Re:オフ会はくせになる？（番外編）(8/16)

♪mu-chan♪

あそこのお店、本当に美味しかったですよね。
最後のほうで出てきた、アサリのリゾット、美味しかった～。
アサリの身がプリプリしてて。
あの方、オーナーさんだったんですか。とってもカッコ良かったですよね。

↓あれぇ～、テツママさんまでもがどっちが生まれるか賭けてる！
ホント、テツママさんが当たったら、誰が景品くれるんでしょ？ (2003.08.17 15:08:49)

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Ruu☆Mamaさん、むーたんへ

ろぼろさん

＞Ruu☆Mamaさん
　おかえりなさーーい！！！　よかったー、怪しい中華街の路地奥で、人さらいにあわんですんだんですね。ホッとしました。テツママさんゆーたら、もう、お得意の売り飛ばされバージョンで盛り上がってはったから、ほんまに心配になってきてました。

＞むーたん
あそこのお店、本当に美味しかったですよね。
最後のほうで出てきた、アサリのリゾット、美味しかった～。アサリの身がプリプリしてて。
あの方、オーナーさんだったんですか。とってもカッコ良かったですよね。
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　私も、リゾット、凄く気に入りました。あそこの自信メニューみたいですね、リゾットは。ご飯が固いのも気に入りました。家で残りご飯で作るリゾットじゃ、どうしても、柔らかくなってベタつきますもんね。和風のおじや同様、冷やご飯をざるで洗って、余分な澱粉を流してしまってから作ってますが、それでも、やっぱ柔らかいですぅ。かといって、わざわざリゾットのためにカンカチコのご飯炊くのも躊躇われて・・・。ｱﾊﾊﾊ

　はい、さらちゃんに気をつかってくれてお見送りまでしてくれたのがオーナー（マスター）で、料理を何度か運んでくれたりオーダーとってくれたのが、サイトに写真の出てた料理長さんです。粒ぞろいのスタッフでしたね。ﾆｺﾆｺ
(2003.08.17 16:31:25)

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元ジタ妻さん、テツママさんへ

ろぼろさん

＞元ジタ妻さん
　ひゃっひゃっひゃ、真っ白ぼんてのあひるの行列。(^o^)

＞テツママさん
　ほんま、まさかとは思ってたけど、えらいことになりましたなー。てっきりすんなり安産で玉のような赤ちゃん犬誕生！とばかり思ってました。

　ジェニファーちゃん、かわいそうですぅ。けど、野生の動物なら帝王切開なんかないから、お産で命落とすことあるんやもん、獣医学に感謝やわ。

　メンタ１匹は元気に生まれたんですな？う゛ーん、続報、待ちます。

　へへへ、賞品はモロヘイヤでっか？ｼﾞｭﾙﾘﾝ　two-shyさんは、モロヘイヤは苦手っつーてはったから、オンタ２匹予想はずれてよかったかも。

　しっかし、ユズこしょうってな凝ったもんまで手作りとは、恐れ入りました。いただきものですが、市販品で一度使ったことあります。ほんま、あまりの美味しさに目がくらみました。また買おうと思いつつも、贅沢は敵・・・と、手が出せずにいます。
(2003.08.17 19:15:05)

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