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典子ママのヘアスタイル真似っこ

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2005.05.29

　いやぁ、さつまいもって、長持ちするんですね。驚いてます。

　さつまいもは冷気に弱いから、うっかり冷蔵庫に入れようものなら、すぐ腐ってしまいますね。けど、常温では、ほん、長生きします。

　今年１月１５日にテツママさんからいただいたキリプレ、ほれ、ここに写真もついてます。この中の屋久島出身のさつまいも、入院してしまった時点で半分残ってたんです。入院中、いくらなんでももう傷んでしもてるやろな、はー、勿体ない・・・と気にかけてました。

　が、４月下旬に試験外泊した時に見てみたら、何か大丈夫そう。期待ワクワク。

　で、５月７日、３ヶ月３日ぶりに退院した日も、すぐにさつまいものご機嫌伺いしました。ちょいとハシっこから茎と葉ぁが出てますが、身はふにゃつきもなくしっかりしてます。

　ってことで、早速、いろんな料理に使ってます。大丈夫です。一部、黒くなった所だけ除けばネ。立派なもんです。今日も、蒸してオヤツにいただきました。まだ、ちょっと残ってます。とにかく、でっかいですから、食べ応え凄いですぅ。

　収穫はお正月にテツママさんが屋久島で過ごされた時？ってことは、半年近く経っても大丈夫ってこと。

　根菜の根性、見せつけられて、平身低頭な私です。

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