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2019.01.05
カテゴリ： ラーメン
期間限定のようだが、海老味の濃いスープが旨い。梓川のラーメンヌプチェにも劣らないくらいの海老濃さでびっくり。
具材はバラロールチャーシュー２枚、海老ワンタンが３個くらい、メンマ、ネギ、など。
９００円というのは結局、高速SAの割り増し料金なわけだが、深夜割り増しがあるわけではないので、この時間ならお得かもしれない。
深夜２時だが、ここ梓川SAのフードコートは２４H営業なので、夜中でも早朝でもラーメンが食べれる、ということに今になって気が付いた。（爆）
ということで、夜中だがラーメンをオーダー、ありつけた。
麺は中太麺。ちょっともっさり感があって今一だったが、時間がたつとちょうどいい感じになっていった。茹で時間の関係か、加水率の関係か？
海老ワンタンは、餡は切り身の海老そのもの、だけ。なんの工夫も無いもの。
ただ、これだとまさに海老食ってる、という感じは十分すぎるほど感じられるので、まあ、これも有りか、と。
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