PR
matyi-
子育て・ジョギング・読書・仕事・ファッション・ショッピング。 気ままに思いついたことを書き綴ります。
2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
2025.07
2025.10
2025.09
2025.08
2025.07
2025.06
2025.05
2025.04
2025.03
2025.02
2025.05
2025.04
2025.03
2025.02
フリーページ
2013.03.24
テーマ： いかなごの季節(14)
カテゴリ： グルメ
神戸付近の春の旬といえば、いかなごという小魚の佃煮です。
3月中旬ごろになると稚魚漁が解禁になるので、その時期にはスーパーの鮮魚コーナーには取れたてを買い求めるおばちゃんたちが長蛇の列をなします。
それから各自自宅で佃煮を炊くので、昼～夕方ごろは佃煮の美味しそうな香りが辺りに漂って、帰り道のすきっ腹にはぐっときたりします。
今年は量が少なかったらしく、値段が1キロ1500円ぐらいだったとか。
去年は980円ぐらいだったので、買うほうも取れ高が気になります。
今年の我が家は、おばあちゃんが作ったものと、知り合いの調理人さんが作ったものと、お取り寄せで買ったものの3品を食べ比べしています。
作った人によって、しょうがが利いていたり、硬さが違ったりで面白いです。
ちなみに、冷凍庫に入れておくと1年間はもちます。
3月中旬ごろになると稚魚漁が解禁になるので、その時期にはスーパーの鮮魚コーナーには取れたてを買い求めるおばちゃんたちが長蛇の列をなします。
それから各自自宅で佃煮を炊くので、昼～夕方ごろは佃煮の美味しそうな香りが辺りに漂って、帰り道のすきっ腹にはぐっときたりします。
今年は量が少なかったらしく、値段が1キロ1500円ぐらいだったとか。
去年は980円ぐらいだったので、買うほうも取れ高が気になります。
今年の我が家は、おばあちゃんが作ったものと、知り合いの調理人さんが作ったものと、お取り寄せで買ったものの3品を食べ比べしています。
作った人によって、しょうがが利いていたり、硬さが違ったりで面白いです。
ちなみに、冷凍庫に入れておくと1年間はもちます。
鮮度最高！生炊き！入荷順に出荷【送料無料】【最安値】【2013新物】 メール便 【兵庫県淡路...
価格：294円（税込、送料込）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
カレンダー
寒空
New!
フルート吹きの休日さん
お祭りでトトロに会… モグちゃん8704さん
令和7年の源泉徴収票… 山田真哉さん
気管から大量出血
syuichi6780さん
ディスニーシー、デ… 棉（わた）さん
TEA TIME～おちゃの… shifaさん
つるのオルゴール つる310さん
中学受験！合格を最… ミスター・ツカムさん
布おむつとアレルギ… よっちゃん@兵庫さん
やっぱり本が好… Ｒｅ－ｋａさん
お祭りでトトロに会… モグちゃん8704さん
令和7年の源泉徴収票… 山田真哉さん
気管から大量出血
syuichi6780さんディスニーシー、デ… 棉（わた）さん
TEA TIME～おちゃの… shifaさん
つるのオルゴール つる310さん
中学受験！合格を最… ミスター・ツカムさん
布おむつとアレルギ… よっちゃん@兵庫さん
やっぱり本が好… Ｒｅ－ｋａさん
コメント新着
サイド自由欄
© Rakuten Group, Inc.
