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February 9, 2006

京都「ＧＲＡＮＤ　ＭＡＲＢＬＥ」

先日、母が戴いたというパンを姫がもらって来ました。
袋の中にはオレンジ色にこげ茶の
エルメスをイメージさせるような上品でシャレた箱が・・・。
中を開けるとデニッシュのパンが入っていました。

デニッシュのパンというと１０年前位でしょうか・・・。
爆発的に流行ったことがありましたよね。
私も当時は、よく青山のお店に買いに入ったものです(笑)
その後、分裂したり、デニッシュ自体もプレーンだけでなく
チョコや抹茶、シナモンなど色々な味の物も出てきましたっけ。

今までのデニッシュパンのイメージと違い
ズッシリとした重みを感じました。
私が戴いた種類は「栗とあんこの抹茶デニッシュ」でした。
重みは栗とあんこからでしょう。

正直、私は抹茶味のスイーツがあまり好きではありません。
玄米抹茶のお茶は好きなんですけれど・・・。
抹茶が甘いのがダメなんです。

普通の食パンよりも小さめなので少し厚めに切って

上品で深みのある抹茶の香りが漂ってきます。
色も深みのある抹茶色なので
品質の良い抹茶なのでしょう。

味も抹茶の品の良い深みのある味と
栗とあんこの甘さがすごく合っています！
軽やかさと
バターのコクも感じられます。
主食のパンよりはケーキやデザートに近いパンだと思います。
抹茶をあまり好まない私でも、その美味しさに惹かれました。

早速、調べてみると・・・
グランマーブルのパンは京都で主に販売しているようです。
しかし日持ち７日～１０日という利点から
京都からお取り寄せが出来るんです。

時期によって色々なお味もあるようで
私はチョコバナナと
リンゴとくるみのプリンデニッシュが気になるところ・・・。
プレーンの手頃なお値段から、少し高めのお値段のお味まで
色々と好みによって選んでみてはいかがでしょうか。

箱もセンスが良いので私はギフトにも使用したいと思います。

自分で買うには高いけれど戴き物なら嬉しい～という
日常的なちょっとし物ってありますよね？
このパンも、そんな一品だと思います。

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