LIGHT MY FIRE 

2009年10月26日
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カテゴリ: 居酒屋ネタ
新潟料理

食用菊とかエゴ(海草)は、新潟では一般的ながら、観光客向け的でもある・・。
より地域密着なのは全国的に普通に食べられる料理の新潟産の食材の物ではなかろうか。
と、思ってる僕の心を見透かすかの様に「佐渡のイカの沖漬け」「佐渡の牡蠣フライ」とある。

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ホンマかいな?と関西弁になりながら頼んでみた。違うと言える根拠も無いし、楽しむのが得だろう。
しかしフッツーだなー。佐渡のイカと牡蠣がどう違うかとかどうでも良いし、高い分けでも無いから良いとしよう。
新潟はこの辺の居酒屋のレベルが高いので、本当にサラリーマンが出張で行くには良い場所だなと思います。


八海山 純米吟醸 1.8L

日本酒も本当に美味しいし、良いとこです。







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最終更新日  2009年10月27日 06時19分48秒
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