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ネコ様ＬＯＶＥ。アナログ人間な家庭菜園初心者が、お庭いじりしながら色々しゃべっています。毎日のネコ様写真でも癒されて下さいませ。少しでも面白いと感じていただけたら嬉しいです。
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2019年03月16日
テーマ： 家庭菜園(59093)
カテゴリ： お料理・果実酒・ジャム
16日の朝は青空でしたが雲が増えて、夕方に少しだけ雨がぱらついたさいたまです
↑ 虫除けネットの中の春菊
９月末にタネ蒔き し、 その数日後に発芽 して 11月半ばに定植 していました。
冬の間も虫除けネットの中で元気に育っていて、ちょこちょこと収穫して鍋物などで楽しんでいます。暖かくなって新芽も大きくなりました。
↑ 庭のあちこちで広がり始めているユキノシタ
庭の雑草の中で一番気に入っています(笑)。食べられるし花が可愛いし、よく増えるし増えすぎたら抜くのがとても簡単(*^^)v♪♪
↑ 家庭菜園の春菊と花菜のツボミ、埋もれて見えませんがユキノシタの葉も数枚収穫しました。
そして頂き物のフキノトウがたくさん(*^^)v
↑ 先日に収穫した大根の葉も一緒に、天ぷらを作りました
↑ 大根の葉と干しエビのかき揚げ
大根の葉のかき揚げはパリパリで美味しいです
一緒に干しエビやチリメンジャコなどもよく合います。スーパーの大根は葉が無いことが多いので、自家製大根でたっぷり楽しんでいます♪♪
↑ わかりにくいですが、花菜のツボミとユキノシタの天ぷら
ユキノシタの葉の天ぷらは、少し肉厚で天つゆなどとも良く合います
いつもユキノシタは天ぷらばかりですが、今年はお浸しなどにもチャレンジしてみたいです。
本日の家ニャンズ
↑ 揚げもの中は、ケージの中で仲良く箱入りのニャンズ
↑ なかなか一緒に視線をもらえません
山野草の苗/ユキノシタ（雪の下）3号ポット
↑ 虫除けネットの中の春菊
９月末にタネ蒔き し、 その数日後に発芽 して 11月半ばに定植 していました。
冬の間も虫除けネットの中で元気に育っていて、ちょこちょこと収穫して鍋物などで楽しんでいます。暖かくなって新芽も大きくなりました。
↑ 庭のあちこちで広がり始めているユキノシタ
庭の雑草の中で一番気に入っています(笑)。食べられるし花が可愛いし、よく増えるし増えすぎたら抜くのがとても簡単(*^^)v♪♪
↑ 家庭菜園の春菊と花菜のツボミ、埋もれて見えませんがユキノシタの葉も数枚収穫しました。
そして頂き物のフキノトウがたくさん(*^^)v
↑ 先日に収穫した大根の葉も一緒に、天ぷらを作りました
↑ 大根の葉と干しエビのかき揚げ
大根の葉のかき揚げはパリパリで美味しいです
一緒に干しエビやチリメンジャコなどもよく合います。スーパーの大根は葉が無いことが多いので、自家製大根でたっぷり楽しんでいます♪♪
↑ わかりにくいですが、花菜のツボミとユキノシタの天ぷら
ユキノシタの葉の天ぷらは、少し肉厚で天つゆなどとも良く合います
いつもユキノシタは天ぷらばかりですが、今年はお浸しなどにもチャレンジしてみたいです。
本日の家ニャンズ
↑ 揚げもの中は、ケージの中で仲良く箱入りのニャンズ
↑ なかなか一緒に視線をもらえません
山野草の苗/ユキノシタ（雪の下）3号ポット
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