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あお1965
やぎさん家の食卓へようこそ、 料理、お菓子好きの上さんとの馬鹿話や料理など を中心に掲載しています。
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2009年04月25日
テーマ： くいしんぼ集まれ(^o^)丿(1172)
カテゴリ： やぎさん家のおかず
コゴミ 貰ったばっかりで、 食べ終わっても無い のに、
何で 自分でも採って来るかな～～～
「 だって～～いっぱい出てれば採りたくなるでしょ～～～ 」
・・・
何だかな～～～ まっ好きだからいいんですけどね！！
前回コゴミを 中華風 にしましたが、
今回は、 和風パスタ
貰ってきた（採ってきた） コゴミ に 庭のアスパラが取れました 。
４本だけだったのですが、 良い型のモノ が取れたので、それも合わせて、
ニンニク醤油風味 の パスタ です。 コゴミの香り・旨みを殺さない為 に、
ニンニクの香りは押さえて有ります
私の場合、パスタはお酒のあてにもなるから良いですね～～
二人で３００ｇの乾麺完食！！
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天然山菜こごみ 1kg【クール便】
マヨネーズがよく合う、天ぷらにも新潟魚沼産 こごめ(約150g)
越後まんぷく堂
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