Yummy

東京で、美味しい たこ焼 きや 明石焼き を食べれるお店はあまりない

なんでだろう～？

華大好きなのに
東京の人も好きだと思うけどなぁ～


そんな東京にも、大阪のお店があるんです

【くくる】

大阪では、もっともっ～と美味しいお店が沢山あるんでしょうが、東京では 【くくる】 でもかなり美味しい方だと思います！
その証拠に、いつ行っても必ず行列できてるもん。

しかも嬉しい事に、 【くくる】 は たこ焼き も 明石焼き も両方楽しめるんです


先に焼き上がったのは たこ焼きちゃん


【たこ焼き】
熱々トロトロの焼き立てたこ焼きに、自分でソースと鰹節、青海苔をトッピング！

おかかがユラユラ～生きてるみたい

一拍おいて登場したのが 明石焼きちゃん

明石焼き は二種類あります！


【明石焼き】
熱々ふわふわ
焼き立ての 明石焼き を三つ葉の入った透明の関西ダシの中へジャッボ～ン

彦摩呂風なら・・・・・
『明石焼きがダシのプールへダイビングや！』
う～ん、座布団２枚！



【ねぎ入り明石焼き】
明石焼きに青ねぎが入っているバージョン。
シンプルな 明石焼き の方が美味しいのですが、ねぎ好きなので毎回ねぎ入りも頂きます。
でも必ず 『ない方か美味しい！』 と結論をだす華です


【くくる】 の難点は、時間がかかる事！

行列並んで　→　焼き上がるの待って　→　食べて
一時間はかかるんです

厨房の中では、店長+アルバイト2人+フィリピン人(？)が一生懸命焼いています。
このフィリピン人(インドネシアかマレーシアかも)は女性で、ものすごく愛想もいいし超手際もいい！
『いいスタッフだなぁ～』 と感心しつつ、たこ焼きを焼く手さばきを見ていました。

何気なく、ネームプレート見ると・・・・・

“店長と同じ名字”

ご夫婦だったのですねぇ、納得


もっと東京にもたこ焼き・明石焼きのお店出来ればいいのになぁ～