犬？My Life With Chihuahuas

たまにはチワワ～ズのために、

手作りおやつも、

つくってみようと、

ちぷまま さんに教えていただいた、

「芋きんつば」

をつくってみました。

レシピを聞いただけで、

記憶をたどっての調理となりました。

紫芋があったので、

紫芋きんつばです。



蒸かした芋を、つぶして、成型をして、



白玉粉をつけて、

フライパンで焼きました。

白玉粉は初めて使う食材で、

あれ 、あれ、

あれッ

の連続でした。

仕上がりは・・・



焦げてしまいました。

しかも、この形でいいの～、

自問自答でした。



結局、チワワ～ズには、

ほぐして与えるので、

蒸かした芋で十分だということに、

後から気がつきました

でも、美味しかったですよ。

たまには、手作りおやつもいいですね