2014年09月の記事
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野菜と豚肉のつけ麺800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《野菜と豚肉のつけ麺800円（税込）》です。中味は大根・にんじん・里芋・こんにゃく・ねぎ・エリンギ・油揚げ・豚薄切り肉です。ご飯追加はプラス50円です。野菜のいい出汁が出ていますので、お汁まで是非召し上がって下さい(^^♪ 昨日「お坊さんバラエティぶっちゃけ寺」-というのをやっていました。この企画になる前の番組が面白かったのですが、いくつかの宗派のお坊さんが出て、爆笑問題の質問に答える形なんですが、ハーバード大出身のお坊さんがいたり、宗派によっては長髪もOKだったりと面白かったです。 やはりクリスマスはおおっぴらに行うわけにはいかないようですが、若い頃は、周りがカップルで出かけたり羨ましかったそうです。そこで、お坊さん同士で集まり、「クリスマスを考える会」－という飲み会を開いたり・・苦労しているみたいです。でも、やはり修行は厳しいらしく、修行前に命を預ける一筆を書くそうで、とても辛いものみたいです。やはり、それだけの修行を積んだので、とても柔和で人間味あふれる方たちでしたよ。 ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月30日
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営業時間変更のお知らせ
青戸四季です。 10月1日 水曜日は、貸し切りの為、14時ラストオーダー、15時閉店とさせていただきます。 10月6日 月曜日は、貸し切りランチの為、15時から営業いたします。 よろしくお願いしますm(_ _)m
2014年09月29日
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ビーフシチュー800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《ビーフシチュー800円（税込）》です。前日から準備し、ゴトゴト煮ていました。牛肉からもワインの香りが漂い（アルコールは飛んでいます）いい感じです 昨日は、夕方から混みあい、帆立がなくなり、山菜がなくなり、雑炊の汁が切れそうで出汁を追加、釜飯のお米の吸水が間に合わず、しばらくお待ちいただくなど・・・短時間に補充しながらのシッチャカメッチャカ状態でした。でも皆さん、つまみ食べながら待ってるよ～とか、出直していただいたり・・感謝感謝でした。お待たせしたり、違うメニューに変更していただいたり、ありがとうございました。 ・・・で、片付けも終わりホッとしたら、「そういえば夕飯どうする？」－と。一から準備すれば出来ないこともないけど、その気力なしスーパーのお惣菜を買ってきてもらい、楽させてもらいましたいろいろ並べて、温めもせず、お皿に乗せもせず・・・ん～満幅夜11時までやっているスーパーがあって良かったその上、閉店近いので、半額シール付いてて、お得！翌日用にカレーパンまで買って、朝も楽しちゃいました ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月29日
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白身魚のタルタルソース800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《白身魚のタルタルソース800円（税込）》です。タルタルは、ピクルス・玉ねぎなどと、ゆで卵・ゴーヤのピクルスも(^_^; 卵たっぷり目になっています。 昨日は、整形に行ったついでに、足の甲に出来ている瘤状のものを取ってもらいました。「ガンブリオン」－といって、たまにできる人もいるそうです。ただ、取ってもまた 膨らんでしまうそうですが、一応「本当にガンブリオンか？」－という確認もあって液を抜いて調べてもらいました。 その帰り、久しぶりにまったりしたく、ミカフェートで珈琲を。先日テレビに出たので、混んでいたらどうしよう？と思いましたが、平日だったので、良かったゆったりできました。ミカフェートのまわしものではありませんが、ここの珈琲、すごく美味しいです。 元麻布の店はメチャ高いので、一市民の私の贅沢は表参道ですが・・。 あとここは有名店のケーキも一緒に食べれるのが穴場だと思いますよ。 昨日はいっぱい歩きすぎて、また夜中に足がつりそうになりました。が、気分的にはリフレッシュできてます今日もよろしくお願いいたします。 注）明日27日土曜日はお休みします。 ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月26日
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臨時休業のお知らせ
青砥四季からお知らせです。今週の9月27日（土曜日）都合によりお休みします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。
2014年09月24日
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かつ煮定食800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《かつ煮定食800円（税込）》です。 なんか、久しぶりの更新のような気がします。－というのも、この土日祭日～といろんな人に会ったので、浦島太郎のように、数日が1ヶ月のように感じたのかしら？ 土曜日は高校の同級生10数名集まり、閉店後私も混じり楽しいひと時を過ごしました。このグループは良いことも悪いことも知られているので、癒される～ 日祭日はお墓参りのお客様、毎回お墓参り後には必ず寄っていただく方たち「また来たよ」とか「元気だった？」－とか、嬉しいですね そして、翌日は中学の同級生が訪問してくれました。15歳以来だから・・・？？年ぶりでも、見てすぐわかりましたでも、中学時代より大きく大きくなっていました！！この年齢であれだけの筋肉維持～というのは並大抵の努力ではできないなぁ～と感心 で、話していたら、同じ都立に受かっていた～ということが判明。野球をしたかったので、寮生活の私立を選んだとの事で、「へぇ～」なんて話も。今、ゴルフスクール経営で大変みたいですが、ゴルフに興味のある方はいかがでしょうか？・・・とちょっと宣伝しておきます。コンバインドプレーンアカデミー に詳しくかいてありますよ。 【送料無料選択可！】DVDでわかる!筑波大学で生まれたいちばんやさしいゴルフ理論 コンバインドプレーン理論をマスターする[本/雑誌] (単行本・ムック) / 安藤秀/著 ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月24日
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少しピリ辛、ちゃんぽん風うどん800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《少しピリ辛、ちゃんぽん風うどん800円（税込）》です。いろいろ野菜と魚介が入っています。ピリ辛は、辛すぎることなく、少しだけです、 揚げ餅が1個入りますので、ボリューム満点だと思います 昨日・おととい、お墓参りのお客様や、勉強会の集まりなどいろいろあったようですね。私も店で同級生と集まり、閉店後皆と一緒に飲み喋り楽しいときを過ごしました年金の話なんかも出て、年感じたり～(^_^;)いい友達にめぐり合えて良かったな～と思っています で、たまに会うわけですから、十分睡眠をとって劣化を防ごうと思いながらも、止められなかったのがこの本。東野圭吾さんの《パラドックス13》 パラドックス13著者：東野圭吾価格：896円（税込、送料込）楽天ブックスで詳細を見る寝不足はお肌の敵～なのに・・毎日2時頃まで夢中になってしまった。朝起きて、目の下のくま見つけて後悔・・。でも、続きが読みたくてその日も2時近くまで・・・。 ネタバレになってしまうので、少ししか、書けなかったけどこんな感じです。 http://ameblo.jp/aotoshiki/ ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月22日
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デミ玉ハンバーグ800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《デミ玉ハンバーグ800円（税込）》です。デミソース味のハンバーグに温泉玉子～黄金コンビです そういえば、小さい頃、温泉地の看板にある《温泉玉子》－を期待しながら食べたら、少し硫黄の匂いがした。普通のゆで卵だったーという記憶があります。だから、温泉玉子ーてのは、温泉で茹でた玉子だとしばらくの間は思っていたんです。（それは、それで正しいのですが） ・・・が、いつか、旅館でだされたものが、出汁に浮いて、白身がとろ～り、黄身が半熟の玉子。《温泉玉子》と聞き、なんて美味しいのーと感動！ その後、社会人の頃、《王様のアイディア》－というお店があって、そこで温泉玉子つくり器を買いましたね 懐かしい～今でもあるのかしら？《王様のアイディア》 そんな温泉卵～あのとろりの温泉玉子ーて昔からあったんですかね～？料理研究家のどなたかが、あみだしたのかしら？ 誰か知っていたら教えてください ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月19日
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ねためしその２
昨日に引き続きねためし。朝ご飯のデザート？にひとつ。マシュマロパン食パンに乗せて、トースターで焼くだけ。 紅白のかまぼこみたいだけどマシュマロです。余談ですが、「マシュマル」～小さい頃からそう呼んでいて、高校生くらいまで気づかなかったマシュマローでいいんですよね。 このマシュマロは、膨らむので余白が合ったほうがいいみたいです。熱々は、マシュマロが飴状に糸ひいて、これトースターの網に落としたら大変なことになるから注意です娘髪の毛につけて、あわてていた。これも注意ですねあと・・・入歯の人は危ないかしら 味は「甘い！」 考えたら、砂糖・水あめ・コーンスターチ だから、ひたすら甘い個人的には、ツナトーストの跡にちょっと食べたらいいくらいの、可愛いデザートでした
2014年09月18日
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ねとめし(^^♪
今日は2時閉店。そして、ずっと気になっていた《ねとめし》（ネットのご飯）に挑戦！今朝ZIPでも取り上げられていて、これは作るしかない～と１．炊飯器に少し水を減らし、オリーブオイル・塩コショウ・トマト丸ごとで炊飯 炊き上がり～。 （この真ん中、梅干ではないですよ。ト・マ・ト！！） で、混ぜてちょっと固めのリゾット風。パセリ刻んで、なかなか美味でした～♪時々トマトの種？のプチプチがちょっと面白かったですよ。 マシュマロも買ってきたので、明日はマシュマロトーストを作ってみようかと。あと、しょうゆ漬けの玉子も製作中
2014年09月17日
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カツカレー800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《カツカレー800円（税込）》です。サクサクのロースカツとカレーです。私はこのサクサク感が好きですね 昨日は幼稚園（かな？）のお母さん達がみえて、ランチ会の相談などありました。皆さん若くて、綺麗ですねいいな～つやつやで・・・私にもそういう時代があったような 上のふたりは年子だったので、夕食の支度のときは、台所に長女を座らせておままごとで、「ママと同じ」～と遊ばせハイハイで動き回る次女はおんぶして・・という状態でしたが、このおんぶの次女が、冷蔵庫を開けた時に、ドアポケットから生卵を握り締めたようで気づくと床に割れた生卵の残骸が～これ3回くらいやられました 床に落ちた生卵の処理は大変なんですよ・・・今では、いい語り草になっていますけど 子育て中～て、他のお母さん達との情報交換て大事ですよね私も「へぇ～」 「そうなの？」－と知らないことだらけでした。 ランチ会（たぶん貸切りになり、事前にご連絡いたします）～是非皆様で語り合っていただきたいーと思います ☆☆本日は第三水曜日ですので、2時で閉店いたします。 明日木曜日は定休日です。よろしくお願いします☆☆ ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月17日
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豚肉の照り焼き丼800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《豚肉の照り焼き丼800円（税込）》です。3日間の連休のお客様も多かったと思います。皆様どこか出かけましたか？四季では、敬老の日のお祝いかな？・・ご家族3世代でのお食事など何組かいらっしゃいました。皆さんお話が弾んでいるようで、こういう時間っていいな♪ーと思っていました 先日ある管理栄養士さんが言っていたのですが、今の若いママ達は健康意識が高い人が多い～と。いろんな本も出ているし、添加物や出来合いのお惣菜の栄養価など考え自分で食材からすべて（中には味噌や醤油まで）作る人たちもいるほどだと。 ただ、その為に時間に追われ、イライラしたり、食事時間がせわしくなったりでは本末転倒なのではーと。子どもにとっては、栄養はもちろん大事だけど、子どもに目を向け会話をする穏かな食事時間が一番大事なのではないか・・・というような事を言っていました。 手作り派はもちろん良い事だけど、たまには手抜きをして惣菜を買って団欒の時間を作る。たまには、旦那様提案でご家族を外食に誘い、楽いひと時を過ごす・・・そういったことのほうが大事なのでは～と言っていました。 我が家も、家族の出かける時間、帰って来る時間バラバラ。小さいときは食事は6時。テレビを消して～なんてやっていたんですけど最近は子どもたちがいない食事は手抜き手抜きのオンパレード昨日のお昼はメロンパンでした。 これ、立石の焼きたてメロンパン屋さんのもの。これ一個でお腹一杯になりました。外はカリカリ中はふんわりで美味しかったあっ、メロンパンにバターをつけるのが好きで、「コレステロール過多」－と良く言われます。それに、少し忙しかったので合間合間に、立ち食い状態で。 栄養からも団欒からも遠い自分でした（反省） ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできますうくまれている。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月16日
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9月前半ランチの報告
9月も真ん中ですね。Facebookに9月前半ランチの報告を出しました。よろしかったら見てくださいね♪ https://www.facebook.com/pages/%E9%9D%92%E7%A0%A5%E5%9B%9B%E5%AD%A3/136550679831872昨日はお祭りだったのかしら？半被を着た幼稚園児を何人も見かけました。可愛いですね 明日は敬老の日。ご両親とお食事会などのご予約も入っています。 楽しいひと時を過ごしていただければーと思っています。 では、9月後半もよろしくお願いします。
2014年09月14日
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冷やし山菜とろろうどん800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《冷やし山菜とろろうどん800円（税込）》です。 おとといはこんな豪雨でした。新小岩では、駅構内や高架下が冠水したそうです そんな中、お腹の大きい妊婦さんのご家族がいらっしゃいました。釜飯と白玉抹茶クリームあんみつを召し上がり、 他にお客様もいないので、少しお喋りをしてたんです。 子育てに関し、世代で違うように、赤ちゃんグッズもどんどん進化しているとか、 私も先日赤ちゃん本舗で、もう種類が豊富すぎて目が回りそうな経験をしたので、哺乳瓶レンジスチームとか、ちょっとした情報を教えていただいたり・・と。 そしたら、 「もう予定日を過ぎているので明日から入院するんです。」－と。「その前に美味しいものがが食べたくて、来たんです」・・・涙が出そうなくらい嬉しいことを言っていただいて感激こんな豪雨の日にありがとうございました。もう、可愛い赤ちゃんと対面しているかしら？頑張ってくださいね ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。 また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月12日
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豚肉の生姜焼き800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《豚肉の生姜焼き800円（税込）》です。 前にも書きましたが、わたくし《ＡＢ型》で、血液型の話が出ると微妙な反応をされます。・・・が、私の周りは皆Ｂ型。主人・子どもたち3人・母・親戚もＢ型が多いですね。これを聞くと、同情的な反応をされますけど、私としては、特に苦労もないし、普通なんですがそんな中、変な動画発見してしまいました。Ｂ型体操 ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月10日
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茄子入り麻婆豆腐800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《茄子入り麻婆豆腐800円（税込）》です。茄子が油との相性がいいので、しっとり美味しくなっていますよ 昨日は以前通っていたスポーツクラブのお友達がご飯を食べに来てくれました。そこには春まで通っていたんです。始めは、ママ友から「腰痛なら筋肉つけたり、ストレッチが気持ちいいよ」－と紹介され、定休日に通っていたのですが、スポーツクラブの定休日が店と同じ木曜日になってしまってもう辞めよう～と思ったら、「仕事前に通ったら？」－という友達の一言で「できるかも」－と 始めは、朝からエアロビとかしてヘトヘトだったのですが、段々からだが慣れてきて、動いたほうがすっきり仕事に入れるようになってくるんですね。そうすると《ストイック》になってしまい、 通う回数も増え・・・。からだにはいいのですが、何か軸が違うほうを中心に廻っているようで、そんなこんなで、1度辞めようーとまぁストレス解消になっていたし、今からだのあちこちがガタがきてるし、何かからだにいい事しないと～と考えています。 どなたか、いいところしらないかしら？ ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月09日
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ポークソテーわさびｸﾘｰﾑｿｰｽ800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《ポークソテーわさびｸﾘｰﾑｿｰｽ800円（税込）》です。厚切り豚ロース肉にわさびのクリームソースをかけます。ロースとﾋﾞｰﾌにホースラディッシュ（西洋わさび）が合うように、肉とわさび～て合いますよ♪ おとといのガールズコレクションに特別ゲストとして、矢沢永吉さんと岩城滉一さんが出ていましたね。ライブのときも思うのですが、矢沢さんのシャツの着こなしが素敵なんです。白が多いんですが、パシッと着て、仕立ても良さそうでガールズコレクションの時は薄手のレヨッとしたシャツだったんですが、それもさらっと着こなしていて家でも「ああいうの買えば？」－と言ったのですが、体が違う～と64歳であの腹筋・胸筋。 それで着こなしているんですね 最近オードリーの春日さんの普段着の姿が素敵だと思いました。引き締まった筋肉質で、横顔鼻が高いんですね意外！この方カッコイイのではないかしら？ こんなこと書いても、ムキムキファンではないのですが理想はサントリーセサミンの新聞広告の後姿かな～！？５０代、６０代でも・・ってこれで５,６０代だったら綺麗過ぎるけど・・。 ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月08日
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涼しいのか、暑いのか・・
青戸四季です。昨日は、ブロガーの美優さんが食べに来てくれました。遠いのにわざわざ寄っていただき、感謝・感謝です。知り合いのお子さんも一緒だったのですが、とても懐いていて、レジで美優さんの足を突いたり、ちょっかい出していました（ホンワカ） そして、一昨日ご来店の男性の方が「懐かしいな～」－と。20年前に時々食べに来ていたーとのこと。 結婚して横浜の方に引っ越してしまったけど、こちらへ来る用事があり、まだやっているかな～と、調べて来てくれたそうです。（やってますよ！！）ホント嬉しいですね。 美優さんと久しぶりにご来店の男性に力付けけられた土日でした。ガンバ そしてこの土日、少し暑かったようですが、やはり9月-という事で、友達同士で来ても、一人は温かいうどん、一人は冷たいうどんを注文なんて感じでした。《四季うどん》鍋焼き風です。そして、まだまだ氷も出ますね。 《氷 あずきミルク》今シーズン、もうすぐ終わりになりますので、食べ納めはお早めに そんな天候で、仕入れも頭を悩ませているようですが、そうそう、まだ葉物が高くてこれも悩みですね。 が、元気をいただいたので、明日からもよろしくお願いします
2014年09月07日
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鶏肉の照り玉丼800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《鶏肉の照り玉丼800円（税込）》です。サンプル用の鶏肉の香ばしい匂いがしていますそれにしても、今日は暑いですねまたまた調理場サウナができそうです 昨日は、最近台湾にはまっている次女と小籠包を食べに行く約束をしていました。 また別行動で母は、丸の内の《高野山カフェ》に、母は写経と声明を聞きにいっていました。でも、開店前、エレベーターが動く前から待っていたのに、その前に整理券が配られていたらしく「15時の写経しかとれない」ーと連絡が入り、合流。つくづく携帯電話のありがたさを感じましたね。 今年の夏休みに、台湾に行ってきた次女は、いろいろウンチクうるさくでも、孫と食事ができた母は満足げで、小籠包も美味しく頂きました その後、私と次女はブラブラ東京駅地下やコレド日本橋を散策。東京駅地下はふなっしーだらけでした ・・・と、意外な人見かけました。「苦役列車」で、芥川賞をとった、《西村賢太》さん。やはり赤のチェックのシャツこれトレードマークですね ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月05日
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ホワイトソースドライカレー800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《ホワイトソースドライカレー800円（税込）》です。炒めたドライカレーにホワイトソースがかかっています。カレーの風味とホワイトソースのコクがいい感じです今日も暑いようですしっかり食べて、乗り切りましょう 最近、足の甲が痛く、お風呂で揉み解すと気持ちがいいので、そんなものか～と思っていたのですが、甲にガンブリオンが出来たり・・となんか調子もいまひとつ そこで、教えてもらったのですが、足の指の《グー・チョキ・パー》が効果ありでした。なんでも、足の甲を鍛えるにはこれが一番なんだと。うまく開かないのですが、これ（足の指を開く）をやってから、痛みが殆どなくなりました。 段々、年とともに、いろんなところが錆付いていくようで、いろいろ動かさないと～と思うこの頃です ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月03日
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ふわふわオムライス800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《ふわふわオムライス800円（税込）》です。ケッチャップご飯にはボローニャソーセージを入れました。ふわふわの玉子と、トマトソースが相性ぴったりですね♪ 久しぶりのお天気あんなに暑くてイヤダ～と思っていたのに、洗濯物がカラッと乾きそうで、また、鉢植えもじめじめしていたので、お日様が嬉しいですね ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月02日
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鶏の唐揚げタルタル南蛮800円（税込）
おはようございます。青戸四季です。今日のランチは《鶏の唐揚げタルタル南蛮800円（税込）》です。鶏の唐揚げに玉ねぎ・パプリカなど、南蛮ソースとタルタルソースを乗せます。これはご飯がすすむ一品だと思います(^^♪ 朝、出勤したばかりの娘からＬＩＮＥが。「部屋に定期落ちていないか見て！」定期いれみたいなものがあったので、形など連絡。「中に社員証と鍵もあるでしょ？」「それはあるけど、定期はみあたらないよ」・・・数回やりとり。 「ウッディーのカードあるでしょ」 「ん？。ＢＵＺＺて書いたカードならある」「バズだよ、仲間。」・・・定期忘れてあわてて戻ってくるかと、私は家の前で右往左往が、いつまでも続く会話「で、用件何？」－とちょっと切れ気味に質問。「間に合わないから切符で入った。あるかどうかの確認だけ」－だって全く～くだらない会話に時間を潰してしまいました・・。 ※お昼休みにお席・日替わりランチの予約もできます。 ご注意：◎12時10分迄にご来店ください（グループのお一人でもいらしていただければ大丈夫です） ◎毎日、ご予約3組になった時点で受付終了いたします。13時過ぎは、いつでもご予約をお受けできます。ただし、日替わりランチは、売り切れている場合もございますので、お席予約又は日替わり以外のメニューのご予約でお願いします。また、釜飯に関しては、今まで通り、お時間と内容をお知らせいただければ、お約束のお時間に炊き上がるようにご用意いたしますのでよろしくお願いいたします。お予約をお待ちしております。電話03-3696-2595営業時間：11時～21時（ラストオーダー20時半）木曜定休日、第三水曜日は14時で閉店。 ☆☆☆下記サイトもご覧ください☆☆☆ ９月のメニューは こちらぐるなびは こちら Facebookは こちら 四季メンバーは こちら
2014年09月01日
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