April 7, 2007
テーマ： きじねこ・茶とら三昧(116)
カテゴリ： 料理／たべもの
何もしたくなーい
何も作りたく無ーい
・・・・・・と何もしたく無い病が出てしまってる今日この頃
けど
食べる事はしたーい
あっぷるまふぃんです（´д｀） ヘヘヘ
この間テレビで酸辣湯（サンラータン）なる
スープの事をやってたのよ
へぇ・・・・中華のスープでそんなのがあるなんて
知ら無かったなぁ
けど ちょっと興味あるなぁ
中華かぁ・・ちょっと作ってみようかな
簡単みたいだし！と重い腰をあげて
れっつ くっきんぐ♪ ＼(＾o^)(^o＾)／
調味料はある
けど食材が・・・・同じ物が無いなぁ
まぁ ある食材で作ってみようっと(＾─＾)
豆腐 一丁
きくらげ １０枚
卵 １個
鶏ガラスープ ３カップ
醤油・酒 各大さじ１
酢 大さじ１～１と１／２
塩 小さじ２／３
辣油またはこしょう適宜
これが本に載ってたんだけど
野菜の方が冷蔵庫に無かったから
私流で(^_<)～☆
私は
豆腐 半分
しいたけ 大きめ２個
長ネギ 半分
卵 １個
・・・・・で作りました(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり
スープが煮立ったら野菜・調味料を入れる
全てがいい具合に煮えてきたら
片栗粉を入れて 最後に卵を割り入れる
卵が入ったら 火を消して 蓋をする
出来栄えは？ こんな感じだよん♪
酸辣湯 私流です♪
さて！お味は？
うんうん 酸味もある！辛味もある！
確かに 酸っぱ辛い味だぁ 意外と美味しいじゃん(＾_-)☆
トロミもあって これは！いいぞ♪
気になる酸味では無いなぁ
もっと辣油を足せば良かったなぁ
辛味がちょびっとしか無いや（ぽりぽり）
辛いものが好きな人は辣油を多めでも大丈夫だなっ
次に作る時は辛めでつくろう♪♪♪
簡単に作れるスープはいいな！
酸辣湯は私の定番になりそうよ
☆ミ凸ヽ(^-^) タイコバン！
あっ・・・今回のスープは
４～５人くらいで飲めそうな量が出来たわよ
最近・・・春だから毛が凄い抜けるのよね（;_ｑ））クスン
掃除しても 掃除しても 追いつかないくらい毛抜けがヒドい
この時期を乗り越えねば（ぽりぽり）
カーペットは勿論の事
洋服だって毛が・・・・・・・・・(T^T)ｳｯｸ!
けどうちだけじゃ無いんだと思い
必死でこづなの毛と格闘してる毎日です。
あっぷるまふぃん HP ヘアアレンジやキャンドル・お香など載せてます。
ちょびっとづつ ゆっくり更新中
案内にゃんは amaopmao家 のポンタくん
湾岸猫玉家 こづな・やじりも参加中
猫玉家さんありがとう。
【カチューシャ】 ミストグラス
中途半端に髪の毛が伸びてて
鬱陶しいよぉ(T^T)ｳｯｸ! カチューシャ買っちゃおうかな？と
思うくらい鬱陶しい・・・・・。
また・・・・キラキラ生活が始まりそうな予感f(^-^; ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
何も作りたく無ーい
・・・・・・と何もしたく無い病が出てしまってる今日この頃
けど
食べる事はしたーい
あっぷるまふぃんです（´д｀） ヘヘヘ
この間テレビで酸辣湯（サンラータン）なる
スープの事をやってたのよ
へぇ・・・・中華のスープでそんなのがあるなんて
知ら無かったなぁ
けど ちょっと興味あるなぁ
中華かぁ・・ちょっと作ってみようかな
簡単みたいだし！と重い腰をあげて
れっつ くっきんぐ♪ ＼(＾o^)(^o＾)／
調味料はある
けど食材が・・・・同じ物が無いなぁ
まぁ ある食材で作ってみようっと(＾─＾)
豆腐 一丁
きくらげ １０枚
卵 １個
鶏ガラスープ ３カップ
醤油・酒 各大さじ１
酢 大さじ１～１と１／２
塩 小さじ２／３
辣油またはこしょう適宜
これが本に載ってたんだけど
野菜の方が冷蔵庫に無かったから
私流で(^_<)～☆
私は
豆腐 半分
しいたけ 大きめ２個
長ネギ 半分
卵 １個
・・・・・で作りました(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり
スープが煮立ったら野菜・調味料を入れる
全てがいい具合に煮えてきたら
片栗粉を入れて 最後に卵を割り入れる
卵が入ったら 火を消して 蓋をする
出来栄えは？ こんな感じだよん♪
酸辣湯 私流です♪
さて！お味は？
うんうん 酸味もある！辛味もある！
確かに 酸っぱ辛い味だぁ 意外と美味しいじゃん(＾_-)☆
トロミもあって これは！いいぞ♪
気になる酸味では無いなぁ
もっと辣油を足せば良かったなぁ
辛味がちょびっとしか無いや（ぽりぽり）
辛いものが好きな人は辣油を多めでも大丈夫だなっ
次に作る時は辛めでつくろう♪♪♪
簡単に作れるスープはいいな！
酸辣湯は私の定番になりそうよ
☆ミ凸ヽ(^-^) タイコバン！
あっ・・・今回のスープは
４～５人くらいで飲めそうな量が出来たわよ
最近・・・春だから毛が凄い抜けるのよね（;_ｑ））クスン
掃除しても 掃除しても 追いつかないくらい毛抜けがヒドい
この時期を乗り越えねば（ぽりぽり）
カーペットは勿論の事
洋服だって毛が・・・・・・・・・(T^T)ｳｯｸ!
けどうちだけじゃ無いんだと思い
必死でこづなの毛と格闘してる毎日です。
あっぷるまふぃん HP ヘアアレンジやキャンドル・お香など載せてます。
ちょびっとづつ ゆっくり更新中
案内にゃんは amaopmao家 のポンタくん
湾岸猫玉家 こづな・やじりも参加中
猫玉家さんありがとう。
【カチューシャ】 ミストグラス
中途半端に髪の毛が伸びてて
鬱陶しいよぉ(T^T)ｳｯｸ! カチューシャ買っちゃおうかな？と
思うくらい鬱陶しい・・・・・。
また・・・・キラキラ生活が始まりそうな予感f(^-^; ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
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