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2007年01月03日
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カテゴリ: 毎日の出来事
4日間のお休みは、あっと言う間だったなぁ
今年は年末ギリギリまでのお仕事を言い訳に
いっさい年末年始の準備もせずでした
のっぺすら作らなかったのは反省しょんぼり
のっぺ と言うのは、新潟の郷土料理です
さといも・たけのこ・人参・こんにゃく・鮭・鶏肉などなど
様々な具を帆立の貝柱の干したのでダシをとって煮ます
あっさりして、ちょっとトロっとして大好きな味ぺろり
お正月は、上に ぎんなん いくら をのせて食べるのですが
暖かいままでも美味しいし、冷めてもまた美味しいです

さて、今日まですっかりお仕事の事を忘れて
買い物やなんかで遊びほうけてておりましたが
明日から再び、お仕事三昧です
さっきお買い物のついでにお花なんかも買ったし
明日は早朝出勤して、色々と準備します
お花を生けて、新年のご挨拶を張り出して・・・
新しい年のはじまりです

え? 花は誰が生けるのかって?

そりゃアタシに決まってるっしょ~
ま、腕前の方はともかくとして
を込めて生けたいと思います







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最終更新日  2007年01月03日 16時39分43秒
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