May 4, 2026
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５月４日
本日は シラスの日
シラス漁が全国的に盛んになる ５月
そして ４ （ し ） ら す の語呂合わせです。
ふんわりとした食感と豊かな旨味 磯の香り..
この時期ならではの
シラス丼 をはじめ さまざまなシラス料理 で味わいましょう (*ﾟｰﾟ*)
つぶやき posted by (C)ありんこbatan
シラスは いろいろな魚の仔稚魚（幼少期の魚）のことで
主に カタクチイワシ マイワシ ウルメイワシ アユ ニシン イカナゴ ..
って？？ φ(・＿・”) ｼﾗﾍﾞ ｼﾗﾍﾞ
世界中の海にいる小型魚で 成長すると体長15cm前後.. 30cm程になることも
砂地に潜る習性があり 水温が高い夏の間は
稚魚であれば 東日本で「コウナゴ （小女子） 」西日本で 「シンコ （新子） 」
兵庫県瀬戸内地方の春の郷土食 くぎ煮 はこの新子を煮たものです。
成魚であれば 北海道で「オオナゴ」東北地方で「メロウド」
西日本では「フルセ （古背） 」「カナギ （金釘） 」 などとよばれています。
イカナゴというよび名の由来には 諸説ありますが
一説に「如何なる （魚の） 子か」.. 何の稚魚なのかわからなかったからだそうです。
静寂 posted by (C)ありんこbatan
本日は シラスの日
シラス漁が全国的に盛んになる ５月
そして ４ （ し ） ら す の語呂合わせです。
ふんわりとした食感と豊かな旨味 磯の香り..
この時期ならではの
シラス丼 をはじめ さまざまなシラス料理 で味わいましょう (*ﾟｰﾟ*)
つぶやき posted by (C)ありんこbatan
シラスは いろいろな魚の仔稚魚（幼少期の魚）のことで
主に カタクチイワシ マイワシ ウルメイワシ アユ ニシン イカナゴ ..
って？？ φ(・＿・”) ｼﾗﾍﾞ ｼﾗﾍﾞ
世界中の海にいる小型魚で 成長すると体長15cm前後.. 30cm程になることも
砂地に潜る習性があり 水温が高い夏の間は
稚魚であれば 東日本で「コウナゴ （小女子） 」西日本で 「シンコ （新子） 」
兵庫県瀬戸内地方の春の郷土食 くぎ煮 はこの新子を煮たものです。
成魚であれば 北海道で「オオナゴ」東北地方で「メロウド」
西日本では「フルセ （古背） 」「カナギ （金釘） 」 などとよばれています。
イカナゴというよび名の由来には 諸説ありますが
一説に「如何なる （魚の） 子か」.. 何の稚魚なのかわからなかったからだそうです。
静寂 posted by (C)ありんこbatan
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Re:シラスの日(05/04)
誤算丸子
さん
沖縄でも「しらす」にあたる小魚はいますが、「しらす」は主要品目としてほとんど前面には出ていません。
沖縄で「しらす丼」を見かけても、県外産を使っていることが多いですね。
「シラスってイワシの子でしょ？」…と思っていたら、そこからイカナゴにたどり着く面白さは最高ﾍ(^o^)/
そして地域で名前が変わるのも面白いですね。まるで親戚の集まりで呼び名が全部違う沖縄のあだ名文化みたいです（笑）
昔の人のネーミング、意外とその場の会話から生まれたのかもしれませんね。
調べ始めると止まらない、こういう雑学…けっこう好きです。
(May 4, 2026 09:09:41 AM)
沖縄で「しらす丼」を見かけても、県外産を使っていることが多いですね。
「シラスってイワシの子でしょ？」…と思っていたら、そこからイカナゴにたどり着く面白さは最高ﾍ(^o^)/
そして地域で名前が変わるのも面白いですね。まるで親戚の集まりで呼び名が全部違う沖縄のあだ名文化みたいです（笑）
昔の人のネーミング、意外とその場の会話から生まれたのかもしれませんね。
調べ始めると止まらない、こういう雑学…けっこう好きです。
(May 4, 2026 09:09:41 AM)
Re:シラスの日(05/04)
alisa.
さん
Re:シラスの日(05/04)
elsa.
さん
Re:シラスの日(05/04)
和活喜
さん
本日は、実は、故田中角栄さんの誕生日でもあります。前日が憲法記念日、翌日が子供の日、田中さんの議員立法の記録は凄いものがあり、そして、性格は子供の様に無邪気な所があって、親しまれました。「……まーこのー、これは私の、誕生日に由来する物でありまして……」懐かしい、演説を思い出します。 (^。^)
こんにちは。月曜日です。福岡宗像は晴れです。
いつもご来訪、そしてランキング応援、有難うございます。
今日はみどりの日。ホントに新緑が輝く季節ですね。
午前中、家内の施設に行きました。
言語訓練を再開する為の種々チェックを行いましたが、
想像していたよりは、記憶がしっかりしていて、これなら、
次回から普通に始められます。徐々にレベルを上げましよう。
午後は、今月２回予定されている「歌の発表会」の為の、
ＫＥＹ合わせに近所の店に行きます。
腰の調子は、今のところ順調に回復しています。金曜日に、
懇親ゴルフがあるので、何とか間に合わせなければ……。
今日も佳き一日でありますように。
応援(^-^)V (May 4, 2026 01:43:23 PM)
こんにちは。月曜日です。福岡宗像は晴れです。
いつもご来訪、そしてランキング応援、有難うございます。
今日はみどりの日。ホントに新緑が輝く季節ですね。
午前中、家内の施設に行きました。
言語訓練を再開する為の種々チェックを行いましたが、
想像していたよりは、記憶がしっかりしていて、これなら、
次回から普通に始められます。徐々にレベルを上げましよう。
午後は、今月２回予定されている「歌の発表会」の為の、
ＫＥＹ合わせに近所の店に行きます。
腰の調子は、今のところ順調に回復しています。金曜日に、
懇親ゴルフがあるので、何とか間に合わせなければ……。
今日も佳き一日でありますように。
応援(^-^)V (May 4, 2026 01:43:23 PM)
Re:シラスの日(05/04)
すずめのじゅんじゅん
さん
Re:シラスの日(05/04)
harmonica.
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
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