裏庭のおしゃべり

裏庭のおしゃべり

PR

Free Space

Calendar

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

wna

wna

2015.07.13
XML
カテゴリ: 日本のハーブ

201507101226_9337_iphone(V.2015_07_13__02_47_22).jpg
                           カワラケツメイ
201507101226_6625_iphone(V.2015_07_13__02_46_25).jpg
                   カワラケツメイの実



こんにちは。

本日は未明に地震がありました。
大分南部は震度5強

私の居住地域は震度3程度
昨夜は激しい風雨と蒸し暑さで寝入りが悪かったのですが
地震には気がつかなかった私。^^;

大分の方は、大丈夫だったでしょうか。。

台風も次々と近づいてくる昨今
災害だけは起こらないようにと願いますが。。


さて
今日は、日本のハーブ(薬草)シリーズです。

地味ですが
良ければおつき合い下さいませ。スマイル


カワラケツメイ


九州から本州までの日当たりの良い原野、川原などに自生する
マメ科の一年草。
朝鮮半島や中国東北部にも分布します。

別 名
ネムチャ、コウボウチャ、ハマチャ、マメチャ、キツネササゲ
オワリケツメイ、マツネチャ


川原に生える「ケツメイ」--「決明」から由来しています。

ケツメイは日本ではマメ科のエビス草のこと
栽培種ですね。

この植物は「茶」のつく別名が多いことから
古くよりお茶として利用された名残だと言われているようです。





生薬名は山扁豆

とありますが、これは 間違っているそうです

中国での帰化植物で北アメリカ原産の
「カッシモア・ミモソイデス」の漢名が「山扁豆」

カワラケツメイがこれに似ていたことから
よく確認せずに生薬名としてしまったらしい。

中国でもカワラケツメイは自生しており
その 生薬名は「豆茶決明」

本来はこちらの名が正しいということですね。





薬 用

8~9月ごろ、花が終わって豆果が未熟なうちに
地上部を刈り取って刻んで日干しにする。

腎臓病などの利尿に
10~20g(1日量)を水400ccで煎じ
お茶のように数回に分けて服用します。

中国でも昔から 浮腫み予防や利尿
習慣性便秘 などに利用しているそうです。



食 用

初夏から秋にかけて若苗、新芽を摘み取り
そのままてんぷらにしたり、刻んで汁の実に。

また、茹でて灰汁抜きをした後に
各種の和え物や炒め物にも。





この植物は、あちこちで見かけませんか?

似たものに田んぼの畦や湿地に生える
「クサネム」 もあるらしいので
混同しているかもしれませんが^^;

ただ、クサネムの花は蝶形
茎の上部は中空

カワラケツメイの花は蝶形ではなく
茎の上部は中空ではない

とのことです。






昨日は母の見舞いの帰りに実家の水周りの掃除をして
くたくたになりました。。

高齢の父が1人だと
まあ・・ なんといいますか、もう~ ~・・・


ご想像にお任せします。。。^^;

そうそう、変った模様の箸があったので
じっーっと確認すると

白木の箸全体にカビ!!

見事に東欧風の紋様になっていて騙されるところでした。

ついでに色んなモノを捨ててやったわ^^


実家の断捨離という本が出てましたが
まさに私も悩まされています。

両親にどうやって説得していくのか・・・
悩みどころですね。


では、また。








お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2015.07.13 15:57:54
コメント(2) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: