いちごいちえ（一期一会）

ブログのお友達が、パン焼きましたー。。って写真を記載しているのを見て、

おぉーーー。。私もやってみたいー!!というのが、きっかけでした。

天然酵母パンのとりこの私は、成型パンはまだやっていないのですが、

二人家族なので、天然酵母パンを食べるので精一杯です。

ホームベーカリー。。に天然酵母がついてこなかったら、

ホームベーカリーに生種発酵機能がついてなかったら、

トライすることは、なかったかなって思っています。

そして、英会話の先生に差し入れで一斤持っていったり、

実家のお土産にパンを持っていったりして、

パンを焼く回数を増やしました。

あ。。失敗作で、あかんわ。。これ。。っていうのは、冷凍して、

南の島のお魚さんの餌にしました。（←大喜びでこれも嬉しかった。。）

地球環境が破壊されるー。。と嫌がっていた母も、群がる魚に驚き、

途中から、船の上からパンちぎって投げまくってました。。

いけすの鯉に餌あげてる感じだったー。。

海の中はこんなです。

水中撮影は始めて。。。っていうことで、画像のみだれはお許しください。

ここから、なんかふっきれて、パンが成功するようになった気がします。

あ。。。物との出会いも良かったのかも知れないですね。

↑この黄色い柄のパン切り。。

国立の紀伊国屋で、4800円で買いました。

紀伊国屋はカードが使えなくて、唯一これだけ、買えたんです。

その後行ってないですが・・・・

一本一本に、番号がふってあって、世界に一本です。。

というキャッチフレーズに、つい手がのびてしまいました。

パンを切るときは、結婚式のケーキ入刃。。ぐらいのドキドキ感があります。

（4,800円入刃～♪）

100円ショップで、パン切りナイフを見つけたときは涙でました。。

ま、会社に行ってるときには、知らなかったスローライフ。。

知ることができて良かったです。

お医者さんには、 「家で何やってるの・・?」

「パン焼いたり、ブログ書いり、ガーデニングやったり、家事してます。」

「それで社会復帰できると、思ってるの・・??」

「。。。」

で、私が風邪を引いてると、言えず・・・自力で今、治してます。

社会復帰するってことは、それだけ負荷がかかるってことだから、

そうだよなー。。と今は思っていますが、

仕事を休んだ当初は、

ごはんを作る気力も無かったので・・・

ここまで日常生活が充実してきた。。ってことで、

自信持ってきてたけど、戦場に向かう武器にはなっていないのかな。。

前みたいに、何かカチンときた時に、ダー!!!と弾丸トークでまくし立てる

こともなく、やんわり受け入れて、さてどうしたものか・・・と考える余裕が

できたことは、いいことかな。と思っています。

主婦だって立派な仕事だー。。（←これは心の中）

「社会復帰絶対にしてみせるます　!!」 と、

お医者さんに宣言してました。。（←先生の作戦かもー。）

★上田まり子さんのレシピ本セット！MKホームベーカリーHBH917

↑後、一個らしいです。このセットで私は購入しました。


デジタルクッキングスケール1kg（電子はかり）　KD－173　クリアホワイト

↑これは、ポールの重さを引いてゼロにしてくれるので重宝してます。
粉を計るときは、牛乳パックを開いて乾かしたのを使ってます。


パン作り用温度計　パンメーター

↑生種を作るときに、まじめに温度計ってます。


【書籍】ホシノ天然酵母の焼きたてパンLESSON

グラシン8才　ニュースレター　ブラウン　50枚
↑これは、ダンナに朝お弁当にパンを持っていってもらうときに、
　でっかいサンドイッチを包むのに使えるー。。と思い追加で購入しました。