2005年10月29日
カテゴリ： アセの与太話 グチ話 昔話あれこれ
頭と尻尾はみそ汁にしました。
みそ汁のおいしい作り方
男爵イモの皮を剥き、スライスしてﾁﾝします。
タマネギもザク切りにします。
これを水から炊きます。
グラグラ煮えてきたら伊勢エビのがら投入。
エビのみその好きな方は半割にすると溶けてしまうので丸のままドボン。
溶けた方が好きな方や食べ手が多い場合は半割にします。
ジャガイモをﾁﾝしたのは早く煮えるためで少し溶けかかった方がうまいのです。
最後にバターをチョビッと垂らしていただきまーす。
人数が多い時は、アサリや蛤 ホタテなどを入れると量も増えて味もよくなります。
でもこうなると海鮮汁になっちゃいますけど。
母は刺身をほとんど一人で平らげました。
こんなたくさんの伊勢エビを食べたのは生まれて初めてだと喜んでくれました。
４尾分の刺身だもん、当たり前だよね。外で食べたらン万円だもん。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
コメント新着
フリーページ
着付けいろいろ
袴の着付け もう卒業式
振り袖って着るのが大変
女の子の着付け七五三とか
着付の一年生様へ すこしだけ
大島ってなんなのさ 読むと頭痛くなるかも
頭痛くても読むという根性の人 続き
大島って 手間がかかってるよね。
着物あれこれ
裄丈サイズの変更って高くつきます。
着物をしまう前に ズルっこの勧め
付下げと訪問着ってどうちがうのって
反物買いするときはここに注目
湯のし 地入れってなに
長襦袢のサイズ
裄のこと 身丈のこと 身幅のこと
パソコンあれこれ
PCの点けっぱやめましょう。
アイコンや画像のパクリ方
ショートカットキーの使い方 1
お総菜のヒントでしゅ
お総菜のヒント２
お総菜のヒント３
お総菜ヒント４
思いつくままお役に立てば
ガンタ先生のPC講座 本職のPC屋さんの講義
パソコンのお話 ２回目 ガンタさん
パソコンのお話 三回目 ガンタさん
パソコンのお話 四回目 ガンタさん
2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月
2025年12月
2025年11月
2025年10月
2025年09月
2025年08月
2025年11月
2025年10月
2025年09月
2025年08月
© Rakuten Group, Inc.
