女子力低めの主婦があれこれ頑張るブログ✤左膝前十字靭帯＋半月板損傷から21ヶ月

マネするだけでキレイやせ！4週間オートミールダイエット [ 大越　郷子 ]


こういう、ダイエットのために献立を指定して
そのとおりに作って食べる、というのは
昔から好きではなくて（個人の感想です）。
その日食べたいもの、食べないといけないもの、
買いに行かないといけない、高い、などを
考え出すともう無理です。ケチなので(^_^;)


オートミールは時々米化して食べます。
レシピを見かけてはスイーツを作ることも。
今回はレパートリーを増やす参考のため借りました。



〈オートミール〉

イネ科のオーツ麦（燕麦えんばく）が原料
100gあたりの食物繊維は白米の約19倍
1食分（30g）は105kcal、糖質17.9g
↑白米150gは234kcal、糖質53.4g

…いつもプロテインに付属の計量スプーン２杯を
1食分にしていましたが、さっき測ったら
１杯40gでした…　つまり80g食べていました…
結局白米1食分と同じカロリーですね！＼(^o^)／

水溶性食物繊維ベータグルカン、
たんぱく質、ビタミンB群、ビタミンE、
鉄、マグネシウム、カルシウム


〈オートミールごはん〉
オートミール30gに水50gを加えて混ぜてなじませ、
ラップなしで電子レンジで１分加熱し混ぜる

→これを普通のごはんのように食べたり、
おにぎりやチャーハン、混ぜご飯、オムライスなど
ごはん代わりにして調理する

パン粉や小麦粉の代わりにしたり
ひき肉を使うレシピでかさ増しにしたり。


オーバーナイトオーツはこれまでに何度か
試したことがありますが、なんとも言えず。
この本には豆乳を使ったレシピがあったので
試してみました。
→一晩と言わず１日浸けていたら、
すっかり豆乳を吸い込んでいて食べやすかったです。
仕込んでいたのを忘れて皿にあけていた
フルグラと混ぜて食べました(^^)

インスタントコーヒーを使ったものもあったので
こちらも挑戦。


きなこのおからクッキーは娘と作りましたが
塩を入れすぎたのか少ししょっぱく…
しかしなんとなく気に入って食べてしまいました。
砂糖は入っていないし、腹持ちがよかったです。


先日ホームセンターで見かけたこれ。




タマハシ 一条もんこのカレーパン ガラス蓋付き20cm IM-20F(1個)

前回書いた本の著者の監修のカレーパン！
カレー色ですね(^^)


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