埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

日本向け‘初’のシングルカスク！

『ミークルトール2018　オロロソシェリーホグスヘッド』

シェリー樽由来の果実味にビターなピート感が調和した多層的な味わいで魅了するシングルカスク

★ミークルトール（Meikle Toir）

セントファーガス産ピートを使用したフェノール値約95ppmのピーテッド麦芽で仕込まれるグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルトです。古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた「大いなる追求」を意味するその名には、マスターディスティラーであるビリー・ウォーカーの長年にわたる試行錯誤と飽くなき探求心、そしてウイスキーづくりへの情熱が込められています。

ミークルトール2018　オロロソシェリーホグスヘッド　　60.2％　700ml　 12900円（税込）

【限定数：358本】

カスクタイプ：オロロソシェリーホグスヘッド　No.11572

熟成年数：7年　蒸溜：2018年6月7日　瓶詰：2025年8月

日本初となるミークルトールのシングルカスク。

オロロソシェリーホグスヘッドの7年熟成で、カスクストレングスボトリングです。

色は赤みを帯びたアンバー。

グラスに注ぐと、深くローストしたアーモンドやモカの香ばしさに、赤いベリーの華やかなアロマが寄り添います。続いて、炙ったコムハニーのスモーキーな甘み、シナモンシュガー、チリチョコレートのスパイシーなアクセントが重なり、

バタースコッチや煮込んだフルーツのやさしい甘みが広がります。

口に含むとヘザーハニーやシナモンバタークリーム、ローストしたヘーゼルナッツの旨みが広がり、糖蜜、煮リンゴやブラックベリーの果実味が現れます。

フィニッシュには、スモークジンジャーとモカのほろ苦さが加わり、心地よい余韻が長く続きます。

オロロソシェリー樽のボリュームある果実味と、ミークルトールならではのスモーキーさが調和した、豊かな表情を備えたシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。