カトチャンのムチャ釣り日記２０１2

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2005年12月09日

染太郎の・・・おいしいもの

(2)

テーマ：食べ物あれこれ(50417)

カテゴリ：食べ物

正月と言えば、あの染の助染太郎の兄弟の芸は切っても切り離せない物でした。
しかし、片割れはお亡くなりになったはず。
もうあの賑やかな芸は見れません。

と言うつながりで、今半から流れてきまして、浅草の老舗、お好み焼、焼きそば屋さん 「染太郎 の紹介です。
ここは、古いお店です。その昔は、文芸家達などがよく訪れ、なじみ客でした。檀一夫、渥美清、高見順その他そうそうたるメンバーです。

わたしは、昔、ここのだんなに合った事があります。
というよりも、営業で、先輩のあとをついて行っただけのおはなしです。

さすがに、生粋の江戸っ子でした。
元気が良くて、すごいオーラを感じました。

その後は、一度も会っていませんが、この頃、テレビに出てくる店長さんは女将さんでしょうか。奥さんでしょうか。
こちらもキップがいい江戸おなごです。

ここのソースは昔からの付き合いのソース屋さんから仕入れていました。
市販と違い、香辛料が利いていて、まるで，漢方薬の匂いです。
最初は大変ですが、なれると、忘れられない味です。
是非、昔ながらの味を堪能してみてください。