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February 9, 2012

お菓子＊フランボワーズケーキ

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10573)

カテゴリ：手作りお菓子

昨年末から、単発のケーキ教室に行ってます♪

パンとケーキの自宅教室をされているママ友がいて、

エコクラフト教室もその場所をお借りしています。

お菓子は本を見ながら混ぜるだけの焼きっぱなしケーキを作ったりはしていましたが、

ちゃんと教えてもらったことがなかったので受けてみたかったのです。

ちょうど受けるというママ友がいたので、いっしょに受けてみることに♪

ドキドキの初回は、「フランボワーズケーキ」

クリスマス前だったので、サンタさんつきのケーキになりました。

ジェノワーズ、フランボワーズムース、フランボワーズジュレを五層に重ねたケーキです。

でも、本には載っていないような細かいことやちょっとしたコツなど教えてもらえ、

受けてみてほんとによかった＼(^o^)／

それに、お味はもう最高♪

買ったものかと思うくらい美味しかったデス☆

娘たちも大絶賛！また作って！と言われましたが・・一人では無理そう(^_^;)

ムースだけでも美味しいので、これなら一人でも作れるかな。

その後、2回ケーキ教室を受けましたが、それはまた次回(*^_^*)

応援よろしくお願いいたします。

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