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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2008.01.10
テーマ： ●食べた物の画像♪(91951)
カテゴリ： 外での食事、お酒
西天満のエフというスペイン料理屋にだんなと行ってきました。
スペイン料理に凝りだして一年ちょっと、いつも行くのは安くて近い
「エルポニエンテ・ゴソ」で、去年の末も「年末最後のスペイン料理」と
行ったほどですが、西天満も近くなので、行きつけになるかなぁ、と。
年末は混みこみで入れなかったのですが、月曜日ということもあり
すいていました。天井がうちっぱなしで、広さは狭すぎず、広すぎず
カウンター数席とテーブル席があります。いい雰囲気です。
サービスしてくれるお兄さんはさわやかでした。
どこかのブログでは忙しいと愛想がないかもとかかかれていましたが
食べたものは
牛ミノの煮込み
ミノだけじゃなく、ハチノスや豚の耳なども
入っていますが、きちんと下処理されており臭みゼロ。
が、思ったよりあっさりしていて、こてこてのトリッパ煮込み
ばっかり食べている私は物足りなかったかな。
シチューっぽくさらさらしてました。
自分で作ったトリッパ煮込み のほうがベタで好み（笑）
えびのアリオリソース焼き
アリオリはほんとは卵を入れないそうですが、簡単に
味を表現するとにんにくマヨネーズ。
それをかけて焼いてあります。素直に美味しい。
油がた～っぷりでますので、おそろし～と思う人もいるかも（笑）
こばしらのアヒージョ
ますね～。
かにのバスク風グラタン カニの身とトマトとパンなどを混ぜて焼いたもの。ハフハフ熱いです。
私はこれが一番好きでした。次は自分で作ってみようと思います
定番いかすみのパエリア
美味しいですが、鮭がたっぷりはいっててそちらの風味が結構したので
「鮭のパエリア」のようだったのが残念。2800円でこの量の2倍です。
パエリアパンのまま食べたい気もしますが(^^ゞ
食べに食べて、ビール二人で4杯、ワイン3杯、サングリア１杯で
11000円くらい。お腹いっぱいです。
が、やっぱりせこいだんなは「味と値段のバランスはゴソだな！」
あんたさぁ、どこいってもそういうてるやん（笑）
私としては、ゴソには好きなタイプのお兄さんがいるので、
やっぱりゴソに行くかなぁ（そっちかよ！）
レストラン＆バル ｆ（エフ）のホームページ
海外でメニューがわかる本
しかし、活力なべのメルマガのこと書いたら久々のアクセス数。
みなさんあの怪しげななべに興味あるのですね（笑）
スペイン料理に凝りだして一年ちょっと、いつも行くのは安くて近い
「エルポニエンテ・ゴソ」で、去年の末も「年末最後のスペイン料理」と
行ったほどですが、西天満も近くなので、行きつけになるかなぁ、と。
年末は混みこみで入れなかったのですが、月曜日ということもあり
すいていました。天井がうちっぱなしで、広さは狭すぎず、広すぎず
カウンター数席とテーブル席があります。いい雰囲気です。
サービスしてくれるお兄さんはさわやかでした。
どこかのブログでは忙しいと愛想がないかもとかかかれていましたが
食べたものは
牛ミノの煮込み
ミノだけじゃなく、ハチノスや豚の耳なども
入っていますが、きちんと下処理されており臭みゼロ。
が、思ったよりあっさりしていて、こてこてのトリッパ煮込み
ばっかり食べている私は物足りなかったかな。
シチューっぽくさらさらしてました。
自分で作ったトリッパ煮込み のほうがベタで好み（笑）
えびのアリオリソース焼き
アリオリはほんとは卵を入れないそうですが、簡単に
味を表現するとにんにくマヨネーズ。
それをかけて焼いてあります。素直に美味しい。
油がた～っぷりでますので、おそろし～と思う人もいるかも（笑）
こばしらのアヒージョ
ますね～。
かにのバスク風グラタン カニの身とトマトとパンなどを混ぜて焼いたもの。ハフハフ熱いです。
私はこれが一番好きでした。次は自分で作ってみようと思います
定番いかすみのパエリア
美味しいですが、鮭がたっぷりはいっててそちらの風味が結構したので
「鮭のパエリア」のようだったのが残念。2800円でこの量の2倍です。
パエリアパンのまま食べたい気もしますが(^^ゞ
食べに食べて、ビール二人で4杯、ワイン3杯、サングリア１杯で
11000円くらい。お腹いっぱいです。
が、やっぱりせこいだんなは「味と値段のバランスはゴソだな！」
あんたさぁ、どこいってもそういうてるやん（笑）
私としては、ゴソには好きなタイプのお兄さんがいるので、
やっぱりゴソに行くかなぁ（そっちかよ！）
レストラン＆バル ｆ（エフ）のホームページ
海外でメニューがわかる本
しかし、活力なべのメルマガのこと書いたら久々のアクセス数。
みなさんあの怪しげななべに興味あるのですね（笑）
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このパエリア
ハナちゃんのママ
さん
はじめまして！
蒼雪ママ
さん
はじめまして。初めて書き込みさせていただきます。
チラシの活力鍋＆オールパンに惹かれ、ネットで評判を
調べる内にこちらのブログにたどり着きました。
過去日記から読ませて頂き、ますます上記セットが欲しくなり
本日、活力鍋とオールパンのフルセットを注文してしまいました！
到着まで３週間らしいので、届いてからこちらのレシピを
参考に色々作らせていただきます☆
まずは、イカ飯が作りたいですvv
これからもちょいちょいお邪魔しますので、よろしくお願いします(^_^) (2008.01.11 16:02:50)
チラシの活力鍋＆オールパンに惹かれ、ネットで評判を
調べる内にこちらのブログにたどり着きました。
過去日記から読ませて頂き、ますます上記セットが欲しくなり
本日、活力鍋とオールパンのフルセットを注文してしまいました！
到着まで３週間らしいので、届いてからこちらのレシピを
参考に色々作らせていただきます☆
まずは、イカ飯が作りたいですvv
これからもちょいちょいお邪魔しますので、よろしくお願いします(^_^) (2008.01.11 16:02:50)
ハナちゃんのママさんへ
Ｑちゃん7951
さん
パエリアはちょっと鮭の量を減らして
もっといかを入れてほしかったですが
美味しかったです。
＞アヒージョも そそられます。
カロリーは…ですがオリーブオイルはとってもヘルシーなので、と言い聞かせています（笑） (2008.01.12 16:50:38)
もっといかを入れてほしかったですが
美味しかったです。
＞アヒージョも そそられます。
カロリーは…ですがオリーブオイルはとってもヘルシーなので、と言い聞かせています（笑） (2008.01.12 16:50:38)
蒼雪ママさんへ
Ｑちゃん7951
さん
こちらこそ、はじめまして。
書き込みありがとうございます。
お役に立てていたらとてもうれしいです(*^_^*)
＞まずは、イカ飯が作りたいですvv
これは普通の鍋でつくるより簡単で柔らかく
感激ものでしたヽ(^o^)丿
試したら、また感想お願いしますね。
＞これからもちょいちょいお邪魔しますので、よろしくお願いします(^_^)
こちらこそよろしくお願いします。
そちらにも遊びに行きますね～。 (2008.01.12 16:53:20)
書き込みありがとうございます。
お役に立てていたらとてもうれしいです(*^_^*)
＞まずは、イカ飯が作りたいですvv
これは普通の鍋でつくるより簡単で柔らかく
感激ものでしたヽ(^o^)丿
試したら、また感想お願いしますね。
＞これからもちょいちょいお邪魔しますので、よろしくお願いします(^_^)
こちらこそよろしくお願いします。
そちらにも遊びに行きますね～。 (2008.01.12 16:53:20)
バルセロナの達人（単行本）
バルセロナの達人 さん
バルセロナの達人（単行本）
このレストランが紹介されています。文芸社より6月発売。
スペイン・バルセロナでの駐在員として過ごした日々の出来事、多くの現地の人々との出会いを面白、おかしく、軽妙洒脱に綴ったエッセイ。八年間の駐在生活の中で出会った事柄、事件、日本とスペインとの比較文化論、人生の楽しみ方、国際人としての素養も身につく好著。直木賞作家・車谷長吉氏や、元サッカーJリーグ監督・清水秀彦氏が推薦する一冊。巻末にスペイン用語も収録。 (2008.06.08 23:06:12)
このレストランが紹介されています。文芸社より6月発売。
スペイン・バルセロナでの駐在員として過ごした日々の出来事、多くの現地の人々との出会いを面白、おかしく、軽妙洒脱に綴ったエッセイ。八年間の駐在生活の中で出会った事柄、事件、日本とスペインとの比較文化論、人生の楽しみ方、国際人としての素養も身につく好著。直木賞作家・車谷長吉氏や、元サッカーJリーグ監督・清水秀彦氏が推薦する一冊。巻末にスペイン用語も収録。 (2008.06.08 23:06:12)
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