番ママ日記

白銀の世界・・！！

こんばんは～一ヶ月ぶりですね昨日、今日で真冬の景色になってしまいました番ママは朝の６時から雪投げをして、やれやれ出勤してみるとこれまた雪が凄くて施設に入れず・・写真の状態でビックら～！！またまた雪投げでしたよもう～ふらふら雪も降り方があると思うのにさぁ～。何もこんなに沢山降らなくてもですよお陰で息子は事故るし・・踏んだり蹴ったりの大雪ですわまっ・・気を取り直して今の時期は北海道で良く耳にする言葉は漬け物漬けたかい？何漬けたのさぁ～？この言葉が出る頃には店頭にどっさりと漬け物用品が出回ります寒い北海道の生活の知恵でしょうね今こそ何でもありますが昔は野菜など無くて越冬する間に自然な野菜をいかに美味しく食べて野菜その物のの旨味を味わうかが大事だったのでしょうそんな習慣が漬け物として残っているのでしょうねそうそう・・今年も番ママは頑張りましたよ大根８０本を干して・・今年は大根高かったぁ～！玄米漬けをセッセと！！介君が背後でクンクンしてますね（エッチ）玄米漬けの出来上がり・・一ヶ月後が楽しみねこれは鰊漬け・・旨くいくか一番心配ラストは本格キムチ・・朝鮮漬け材料はこれだけありますよ～キムチの種を白菜に漬けて出来上がり～皆さんは何か漬けましたか？色んな漬け物を食べ比べしたいものですねぇ全てみんなで食べて冬を元気に乗り切らなくっちゃね（笑）さてさて、明日から１２月ですね今年もあと一ヶ月で終わりですね・・早いなぁ～良い年で追われるように頑張りましょうねバイチャ～