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サツマイモ・・こんな感じで育っていますよ~ニョキ、ニャキと細いのですがこんな感じでいいのかな・?さつまいも成長記を書きますのでみなさんご指導をお願いします・・m(_ _)mさて先日やっとお休みがとれまして早速海に行って来ましたぁ~目的は釣りでした・・もう~嬉しくて楽しみで釣りますよ~モードの番ママでしたがっ!!浜は番ママを歓迎はしてくれなかった・・うるうるなんと風がヒュ~ヒュ~寒くて・寒くて釣り所ではなくてねぇ涙をのんで断念・・くやじぃ~~~でしたぁ。しかし気分転換も早い番ママだへさぁ・・うんそう~なんです・・うふふ今の時での海の楽しみはもう1つあるんだよね~ほれっ・・・これですよじゃ~~んシャコですよ~番ママの大好物なんですわまぁ~私はダメという方はごめんなさいねぇ~今年はなかなか捕れなくて待った・待ったウシシシシ~・・旨そうじゃん早速買って潮風に吹かれながらかぶり付きよぅ~(笑)首をちょんぎり、両足を切り取り、殻を取って一気にあ~んとかぶりつき!!「うっひょう~絶品」至福の時を過ごし大満足でしたよ海はいいよねぇしかし・・・ニヤリでもこれでは終わらない番ママなんですよね~浜で雑誌でも良く紹介されている有名お寿司店があると物知り番ちゃんが教えてくれた。やはりこれは是非行かなくてならないでしょ と・・言うわけで知っています?かねとも寿司屋さんですよこのご主人・・自分の乗っている本を出してくれて色々と寿司の事を話してくれてとても面白いもちろん雑誌に載っていたお寿司を頼みましたよこれがなんと凄い 見てーっ!!この量・・16巻もあるのだーーーーーっ!!プラス・・これがで出来たょーーっこれでいくらだと思いますかぁ??超特上寿司=2000円たまりませんでしょう。なんとも食べた・食べた、釣りもせずに食べた(爆)美味しいので北海道にお越しの際は足を延ばして是非行って見てくださいお寿司が多すぎて笑えました。では・・バイチャ~
2010年06月10日
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菜の花畑からこんにちは~番ママですよ~おや・・番ちゃんと一緒ですね(笑)実は観光客のカップルに記念写真を撮ってあげたらお返しに撮ってくれました・・あっは・・ちーっと恥ずかしかったですわしかし・・見事でしょうぜ~んぶ菜の花だよ~後ろも前も右も左も一面黄色いジュータンです菜の花の香りがとても心地良く感じましたこの地域では様々な所で菜の花を植えます~観光タクシーで見て回れますよ短い花の季節の一番乗りは菜の花ですこの後はひまわりやラベンダーにうつり変わっていきますがこれからの北海道が一番綺麗な時期だと思います(笑)雄大な景色で心もスッキリと洗われますよ~ さてさて・・久しぶりに今日のおやつですよ(笑)うふふ・・やっと見つけてよもぎ粉です~実は番ママは新しくホームベーカリーを買ったのですコンパクトタイプで使い方も超簡単と言う強者です食パンもこんな感じで可愛らしい感じで出来上がります以前のから見ると焼き上がる時間も短いです。 『番ママクッキングスタートだよん』いざいざ・・・よもぎあんパンを作りま~すよもぎ粉は7グラム使用しました・・これは適当だわね生地を均等に丸めて濡れフキンを掛けて15分お昼寝して貰いましたアンコはねりあんちゃんです、次に丸めて霧吹きしてオーブンへ40度で1時間・・・発酵タイム~ほ~れ見事に倍の大きさにふっくらとなりました・・うふっ見事・見事と我ながら大喜びの瞬間でしたわその後180度で15分焼き上げますと・・ほら何とも可愛らしいよもぎパンの出来上がり~今回は表面に玉子は塗らず自然のままで焼きあげました。昔懐かしい田舎風よもぎあんパンって感じかな(笑)ほおばるとほのかによもぎの香りが口一杯に広がり生地もふわりんこと出来上がり・・ベリーグットなお味(笑)えへへへ・・ここまでうまくいくとは我ながら感動ですね・・なはははは~明日のおやつは何にしようかな~ではこの辺で。バイチャ~
2010年06月01日
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