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ほりほり@堀田周郎
ハムづくりや、通販Webサイト運営で感じたこと、また、日々の出来事などを書きとめていきたいと思っています。
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Comments
2005.09.09
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(566065)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨晩は、 生松さん
播州酒・食・文化懇話会 のイベント打ち合わせに参加。
＃この会は播州でこだわりの地酒を作っている蔵元と
それを応援しようとするメンバー（デザイナー、お茶屋、漁師、
建築屋と多種多彩）の計23名で構成されています。
イベントの打ち合わせの後は
お酒の話、酵母など微生物の話、かつお節など発酵食品の話といった
雑談が２時間位続いたのですが、これがむちゃくちゃ面白かったです。(^^
酒造好適米でなく一般米．．．なんて話は
蔵元さんにとっては常識の話なんでしょうが
私やB君にとってはへぇ～！って感じでした。
異業種の方との雑談（それも、少しお酒が入った雑談）って、
勉強になりますねぇ～。
播州酒・食・文化懇話会 のイベント打ち合わせに参加。
＃この会は播州でこだわりの地酒を作っている蔵元と
それを応援しようとするメンバー（デザイナー、お茶屋、漁師、
建築屋と多種多彩）の計23名で構成されています。
イベントの打ち合わせの後は
お酒の話、酵母など微生物の話、かつお節など発酵食品の話といった
雑談が２時間位続いたのですが、これがむちゃくちゃ面白かったです。(^^
酒造好適米でなく一般米．．．なんて話は
蔵元さんにとっては常識の話なんでしょうが
私やB君にとってはへぇ～！って感じでした。
異業種の方との雑談（それも、少しお酒が入った雑談）って、
勉強になりますねぇ～。
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