2009.11.15
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)
カテゴリ： お菓子＆パン＆料理
愛媛産のレモンを買ってきたので、久しぶりにマドレーヌを
焼きました♪
わたしの中で、レモンと言えばマドレーヌなんですよねー。
すった皮と果汁も絞って投入～★
ビートグラニュー+はちみつ、そしてたっぷりの溶かしバター。
（カロリーコワイぞ！でも、高カロリーはウマイのだ！）
ハンドミキサーで卵をしっかりあわ立てたので、ふんわりマドレーヌに
なりました♪
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Re:マドレーヌ♪(11/15)
cordelia56
さん
正統派のマドレーヌ、おいしそうですね～（*~ρ~）ﾖﾀﾞﾚ～
バターをタップリ使うと、コクのある美味しさになるし、
国産のレモンだと皮も安心して使えるからいいですよね。
うぅぅ～ん、食べたぁ～い☆ (2009.11.17 15:09:39)
バターをタップリ使うと、コクのある美味しさになるし、
国産のレモンだと皮も安心して使えるからいいですよね。
うぅぅ～ん、食べたぁ～い☆ (2009.11.17 15:09:39)
Re[1]:マドレーヌ♪(11/15)
さおりぃ
さん
cordelia56さん
そうそう、バターたっぷりのほうが断然おいしいですよね～♪
香りとかも違いますもんね。
残りのレモンでレモンカード作ろうかと思ってます。
(2009.11.17 23:49:15)
そうそう、バターたっぷりのほうが断然おいしいですよね～♪
香りとかも違いますもんね。
残りのレモンでレモンカード作ろうかと思ってます。
(2009.11.17 23:49:15)
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