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2002年08月の記事
全30件 (30件中 1-30件目)
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Good morning ，everbody !
☆クイズ娘の宿題を引き受けています。あと２時間で終わりそうです。それはどんな宿題でしょうか？１.税の作文２.数学３.英語昨日は何故か忙しかったの。娘を２度も駅まで送り迎え。それと旦那が母親のお見舞いに行っているから気になって。それと良いお天気だからお洗濯をたくさんしたでしょう。だから 忙しかったの。おまけにパン作りをして何故か上手くいかずにちょっとやる気が失せたの。理由はおそらくイーストを発酵させるときに ５０度の温度の微温湯にいれるのだけどその温度に問題があったのかもしれないのよ。理由がわかっているからまだいいけどね。それと 発酵するのに温度が低かったかもしれない。これで今回３度作ったけど １番初めが１番上手くいったよ。その前に作ったのは１０年ほど前 (随分昔）かぼちゃスープを作りかけて そのままなべの中に置いたまま寝てしまった。蓋をしているので忘れていたよ。ホンマに良く忘れるわ。昨日は晩御飯は腰が痛いからと言って ご飯だけを炊いてダウン。それでも子供は本当のラーメンがあったから作って食べたようだよ。ちゃんと野菜も入れたラーメンを作っていたので安心したよ。人参とキャベツを、切った形跡ありよ。買った人参と買ったキャベツがそれぞれ減っていたから分かるの。私もぼけているから 買った人参３本のうち１本が半分。これは昨日はまるのままあったっけ?とお店を疑ったりして。。。本当のラーメンと何故言うかと言うと インスタントラーメンでないということよ。家では インラ ホンラで区別しているの。まぁ 我が家の略し言葉だね。今朝から食べたもの手作り食パン カボチャスープ グレープフルーツジュース ウーロン茶 クリームシチュー バナナ
2002年08月31日
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春雨とキュウリは良く合うなぁ。
昨日のクッキーです。美味しかったようです。ほとんど長男が食べました。ダーリン１枚 娘ゼロ 私ゼロクイズ私の携帯電話の目覚ましの音は何でしょう？１.風鈴２.猫の鳴き声３.ウィリアムテル序曲今日のも難しいですよ。昨日は食パンの評判が良かった。自分ではちょっと不満足な結果になったけど。第一時発酵のとき仕事ができて３時間外出したから途中で冷蔵庫に入れた。夏は心配だから。。。(卵と牛乳も入っているし）それで戻ってきてから続きの発酵。やっぱこういうのって良くないよね。反省します。クリームシチューにしめじを入れたのでちょっと違った感じでよかった。ポテトスープ これは上手くいった。ｷｭｳﾘと春雨の酢の物。(味付けは 酢 砂糖 だし汁少々 薄口醤油）これは良く２つの取り合わせが良かった。それに他人丼の付けあわせにもいい感じでした。ワインゼリー評判が良かった。娘は食べなかった。おそらくワインが嫌いなのだわ。今日の朝顔はいい感じに咲いていた。良いお天気に良い気候だからだと思う。昨日の雨上がりで元気をつけていた。今日から娘は始業式。ワールドサッカーの影響で授業日数が１日変更した。さてさて 爽やかな１日しましょう。今朝から飲んだもの食べたもの。サワードリンク(黒酢+蜂蜜+水）ポテトスープ パン 牛乳 クリームシチュー ごはん ミントティー(←家族の誰もが飲みたがらない）
2002年08月30日
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ワインゼリーです。
ワインゼリーです。美味しく出来ました。柔らかさも理想どおりでしたよ。ワイン１００ｃｃ 水２００ｃｃ ゼラチン小さじ２強 砂糖５０ｇ今日は朝から料理をしています。ワインゼリー ポテトスープ クリームシチュー パンベイクドチーズケーキ牛乳を切らしたので パン作りとクリームシチューは続きは牛乳を買ってからです。今日は爽やかなお天気ですね。気分が良いです。昨日はやる気の起きない１日だったので今日は自分の好きなことから始める１日にしました。☆お礼昨日餃子のたれを早速皆さんから教えていただきました。ありがとう。internetならではのことです。☆クイズ昨日homepageを読んでつろいでいるときダーリンが持ってきてくれたものはなにでしょうか？１.なしを剥いて持ってきた。２.コーヒーを入れて持ってきた。３.アイスクリームを持ってきた。今朝から食べたもの飲んだもの。パン+バター グレープフルーツジュース クリームシチュー ポテトスープ ｷｭｳﾘと春雨の酢の物 切干大根の煮物 他人どんぶり(牛肉 玉葱 葱 春雨 卵) ワインゼリー 柿ピー
2002年08月29日
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美味しい餃子のたれの作り方教えてください。
*today’s photomint餃子は美味しく作れるようになったけど たれがいまいちな気がするの。私のたれは 酢 醤油 ラー油 ごま油 七味唐辛子☆クイズ昔私は誰に似ていると言われていたでしょう？１.松坂慶子２.若尾文子３.オーヤン・フィーフィー 朱里エイコ今日の体重５９．５ｋｇ 目標までマイナス２．５ｋｇ雨が降ってきたわ。早く散歩に出かけてよかったわ。途中暑いぐらいだったけど。今朝5時に起きたのだけど娘が階段を上がる音を聞いた。おそらく昼夜逆転して宿題をしていたのだわ。もうすぐ学校だから昼夜逆転は止めさせないとね。朝顔の花の数は53だった。やっぱ昨日は最高だった。5時ごろはまだ咲いてない花がある。6時は一番花が綺麗な時間。8時は萎みかけ。でも、日当たりが激しくないところではまだまだ綺麗にさいている。☆今日の運動散歩住宅地外周 40分腹筋10回☆今日食べたもの飲んだもの。牛乳2杯 ウーロン茶 ミントティー
2002年08月28日
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クイズ
アイビーを撮ってみました。 昨日作って美味しかったカクテル☆日本酒１：グレープフルーツジュース１今朝は爽やかな朝です。娘は今日は１日宿題に当てるそうな。たくさんある宿題をできるのかしらね。今朝は朝顔を数えたら６７あった。おそらく今日は満開かもしれないわ。毎年この頃が１番花の数も多くて１番綺麗なの。昨日旦那にちょっと痩せたんと違うと言われた。ウエスト辺りが。ホント?って喜んだのだけど体重を計るのが怖い。計るのは今日は痩せたと確信の持てる日。痩せるために今日からあまり料理をしないことにしたわ。料理する・食べるの繰り返しただから。あまり料理をしない 食べない 痩せる これ GOOD！☆クイズダーリンのどこが良かったのでしょうか？１.関東弁が男らしくて格好が良く めがねをかけているのでインテリに見えた。２.関西弁で面白くて ハンサムで一目惚れ。３.真面目でハンサムで優しそうで行動力・決断力のある人だったから。今日の問題は難しいですよ。今朝から食べたもの 飲んだもの。ヨーグルト+牛乳 ウーロン茶 牛乳 パン+バター グレープフルーツジュース ミートパン サワードリンク(水 黒酢 蜂蜜）オムライス(鶏肉 ご飯 玉葱）なし(長十郎・二十世紀) 納豆 ☆今日は私だけ夕食を抜いた。だから 食べたカロリー分と使用カロリー分ではマイナス方向へ向かっていると思う。明日も頑張ろう。
2002年08月27日
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トケイソウがまだ咲いています。
今日は娘は登校日。いよいよ2学期。娘の2学期は私の喜びの学期になって欲しいものです。今日は朝顔満開です。写真に全部撮りたい感じ。今朝から食べたもの 飲んだもの。ジンジャーエイド サラダ もやしの酢味噌和え スパゲティーミートソース ヨーグルト+牛乳 牛乳 グレープジュース りんごジュース オムライス(鶏肉 玉葱 薄焼き卵) ポテト人参のスープ 日本酒+グレープフルーツジュース 発泡酒 ｗｈｉｓｋｙ
2002年08月26日
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クイズ
近隣の景色を貼ってみました。今日は次男が京都へ帰りました。２日前に同窓会があるので帰ってきていたの。この前帰ってきて また だから 娘曰く なにか忘れ物？お昼に作った料理はスパゲティーミートソースと人参とじゃがいものスープとサラダ。スパゲティーは持って帰って食べるのには最高のものらしく３食分を持って帰りました。すぐ食べられる。美味しい。２日ほどは味が低下しない。そんな感じかなぁ。＊クイズ昨日娘はバナナカラメル入りのムースを作った。それも夜の１０時半頃に作り始めた。試食を出来るのが深夜１時ごろで 深夜に私は起こされた。歯を磨いているのにね。こんなとき母親はどういうのでしょうかね。１.美味しそうなのが出来たね。どれどれといって食べる。２．いったい何時やと思っているの ?もう少し人の迷惑も考えなさい。３. えー？歯を磨いているのに。と言いながらもせっかく作って試食を期待している娘のために食べる。美味しいなぁと言う。
2002年08月25日
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髪型を変えたの。
昨日は美容院へ行った。娘と２人で。歩いて２人で行った。娘と２人で歩くと幸せを感じた。歩くとき お母さん歩くの遅いなぁと言われた。私は歩くのは凄く早いほう。娘はバイト先で走り回るほど動きが速いから 私が遅く見えるのだね。美容院で説明したのと仕上がりが違った。でも そのほうが以前よりは良くなったような気がする。説明は２ｃｍ短くしてください。髪のすそに厚みが残っていたのですいてくださいと言った。ジャギをいれますか？と聞かれた。今まで聞かれたことのないこと。シャギというのを知っているけど。。。深く考えないで 入れてくださいと言った。だから 考えていたのと大きく違ったのかなぁ。とにかく 長年のスタイルとは大きく切り方は変わっていた。大半をはさみより ナイフを使っていた。
2002年08月24日
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幸せとは
幸せについて思うこと。幸せとは人と比較してうまれるものではない。個人の満足の問題だと思う。健康で家族がいて食べるものがある。ある時TVで未開発の国の人の言っていたこの言葉が今も耳に残っている。取材人がもっと文化的なことを望まないのか?と尋ねたところこれ以上何を望むのか? と言っていた。これが基準なら多くの人は幸せになれると思う。昨日作った葡萄寒天の写真です。 ☆今日の運動 田舎コース ４０分散歩今雨が降っているので７時過ぎの散歩は良かった。☆昨日の失敗昨日娘を駅まで送ったときに 娘が家の鍵を閉めたので 私自身が家の鍵を持つのを忘れた。それで買い物をしていざ入ろうとすると入れない。仕方なしにまた娘のバイト先のイタリアンレストランへ行った。ついでに そこで１時間半ゆっくり一人で食事をすることにしたの。思いがけなく出来た時間。凄くゆっくりと食事だけを楽しんだ。いつもならそんな時間は夕食作りや家庭の仕事で忙しい時間。鍵を忘れるのも良いことです。食べたものはベーコンとポテトのピッザ イタリア野菜とひき肉のスパゲティー ブルーマロウ アップルティー ジャスミンティー アイスコーヒー 一年もバイトをしているのに行ったのが初めてだなんて驚きだわ。とても全部美味しくて また行こうと思いましたよ。☆今朝から食べたもの 飲んだもの。ご飯 お味噌汁(豆腐 小松菜） 海苔 切干大根の煮物 オレンジジュース ウーロン茶 焼きそば(人参 ピーマン キャベツ とりささみ） 葡萄寒天
2002年08月23日
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葡萄寒天
今日の朝顔です。午前７時の様子です。 体重５９．７ｋｇ 目標までマイナス２．７ｋｇ(当面の目標５７ｋｇ）ケーキを焼くのを自粛してからちょっと太るのが収まった感じ。やはり 作ると食べるの繰り返しがいけなかった。娘に言われた。お母さんこの頃スープも作らないしケーキも焼かないしどうしたん? って。実は土曜日の件で意欲を失ったと言うのが本音。なんでも行動を起こすには意欲が大切ですね。☆今日は葡萄の寒天を作ってみた。材料葡萄ジュース４００ｃｃ レシピより多くしました。水 ３００ｃｃ砂糖 １００ｇ レシピより少なくしました。寒天 １本この前よりもジュースを多くして 食感をみずみずしく変えた。寒天を最後に漉すと網の目がつまる。これなんとかならないかなぁ。熱湯で簡単の取れるのかなぁ。微温湯だとまだくっついて取れないから。☆庭手入れは木をたくさん切った。明日は切った木を束ねようっと。１度にすると明日に堪えるから。草抜きもした。蚊と戦いながら。。。大武装をしていたから刺されたのはくるぶしだけ。蚊の縞々の足は嫌い。血をすってない蚊をやっつけると吸われなくて良かったと思う。蚊は怖い。デング熱とやらは死に至るらしいから。用心用心。☆今朝の運動住宅地外周４０分散歩☆今朝から飲んだもの食べたもの。オレンジジュース ウーロン茶
2002年08月22日
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朝顔の写真を撮った。貼ることが出来たらい……
朝顔の写真を撮った。貼ることが出来たらいいなぁ。 ☆今日の運動住宅地外周４０分 爽やかな朝だったので歩き始めは寒かった。終わりかけには丁度良い汗をかいていた。☆今朝から飲んだもの 食べたもの。ウーロン茶 黒酢サワードリンク ジンジャーエイド パン+バター バターライス ピザトースト(玉葱 ピーマン ベーコン）
2002年08月21日
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クイズ
昨日は食パンを作った。☆反省点パンの中の空洞をなくすには。。。真四角にするには。。。☆クイズ私は土曜日の怒りがまだ残っているの。ダーリンは昨日焼いた食パンを食べたでしょうか！１.食パン作ったわ。食べる? と聞いた。でも、お腹空いてないと言って食べなかった。２.こっそり ダーリン以外の家族と食べた。３.ダーリンも食べて 上手にできたなぁと言った。さてどれでしょう？☆今日作った料理。ハンバーグ ←上手く出来た。娘がどうやって作ったの?だって。いつもと同じだけど。
2002年08月20日
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食パン作り
今日はパン作りに挑戦しているよ。これなら 達成感もあるし食べて太らないからいいわね。上手くいったら写真に撮るよ。 今日娘は三宮へ写真を撮りに行ったよ。宿題とかで写真技術という授業を取っているからね。さて 一時発酵が終わった頃だから１階へ行くわ。食パン作り☆材料強力粉 ４００ｇドライイースト １０ｇ砂糖 ひとつまみぬるま湯 ５０ｃｃ砂糖 ２０ｇ食塩 ８ｇバター ２０ｇ卵１こ ５０ｇ牛乳 １８０ｃｃ昨日うちの朝顔が同時期に全部の場所のが咲いた。毎年この時期になると咲くの。ブルー系統の花です。朝から飲んだもの食べたもの。牛乳+ヨーグルト ポテトスープ サラダ 黒酢サワードリンク ピザトースト(玉葱 ピーマン ベーコン）
2002年08月19日
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腹が立った。
昨日から旦那に対して腹が立って無視をしている。今日からあの人の食事は粗食にするわ。丁寧に料理したのは自分達だけで食べる。自分達と言うのは旦那以外。土曜日のp.m.３時ごろ話し合いで一人私だけが旦那に攻撃をされた。だから むかつきついでに家をでて帰らないとも行って出かけた。でも買い物をして１時間で家に戻った。行くところがなかったから。次男が京都に帰る日だったし。情けないでしょう。喧嘩してもいくところがないのが。今度家をでたら夜行くところを作っておく必要があると思うわ。つまりいつでも受け入れてくれる親友。ホンマ昨日は腹が立った。今朝から黒酢ダイエット。黒酢大匙１ 蜂蜜大匙２ りんごジュース１００ｃｃ 氷 水４０ｃｃをシェイカーに入れる。美味しく出来ましたよ。今作っているスープ ポテトスープ。今朝からした運動４０分散歩(田舎コース) ４０分散歩(住宅地外周コース)今朝から飲んだもの食べたもの黒酢サワードリンク２ クリームシチュー gyouza kakigoori-aisu
2002年08月18日
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料理ばかりで疲れた。
画像を変えました。庭の紫陽花です。次男が晩に京都へ帰りました。作った料理を持たせました。カレー スパゲティーミートソース 餃子 ひじき冷凍庫に入れるのが嫌いだから 冷蔵庫で保存するらしい。大丈夫かいなぁ。２，３日中に食べるといいと思うけど。今日作った料理餃子 ポテトスープ ホットケーキ ホワイトシチュー カレー ジンジャーエイド
2002年08月17日
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今日もワードで作って貼り付けようっと。今……
今日もワードで作って貼り付けようっと。今日した料理。炊き込みご飯 てんぷら さぬきうどんてんぷらは白身魚のとき油っぽさが残った。油の温度が低かったのかなぁ。ヨーグルト今日は最高に上手く出来ていた。今日はそのヨーグルトを使ってまた作っている。次男はヨーグルトを作る人は見たことないといっていた。世間知らずなんでしょうね。と言うか料理知らずということでしょうね。今朝から飲んだもの食べたもの。チーズケーキ 紅茶 ヨーグルト+牛乳 ウーロン茶 炊き込みご飯(人参 こんにゃく ごぼう 鶏肉) てんぷら（ごぼう 人参 玉葱 たら ピーマン ）さぬきうど
2002年08月16日
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今朝から作った料理 娘と２人で作った料理……
今朝から作った料理 娘と２人で作った料理１．コーンスープ ←美味しかった。２．ピザトースト(玉葱 ピーマン ベーコン)←美味しかった、ヴォリュームがあった。３．サラダ(レタス 玉葱 レモン 青葉 鯛 鰤まぐろ サーモン ）←美味しかった。カルパッチョと言うのを習ったことあるけどそれのようなサラダ。今日は娘は珍しく早起き。朝の６時半ごろ起きたらしい。朝から自分からお料理を手伝ったりしておまけに妙に多弁。昨日ちょっと釘を刺しておいたからかなぁ。学校を中退したり 留年をしたら その後の学校への学費は援助しないからねと。堪えたのかもしれない。今朝から飲んだもの 食べたもの。オレンジジュース コーンスープ 鯛のカルパッチョ ピザトースト
2002年08月15日
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This pc is bad condition !
Japanese cannot be written in this pc from yesterday.So sorry. I fought with this pc yesterday for 6 hours.It needs recovery.My two sons helped me with cooking today.Cheese cake was made easily.It tastes good.*Today’s breakfast ，lunch and supper.U-ron tea， grapefruit juice，cheese cake ，coffee ， chahan sashimi(tai maguro hamachi ika sa-mon ) misoshirufire-katu icecream moyashi-no-sumisoae rice
2002年08月14日
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今日もヨーグルト
今日は息子が帰ってくる日。息子と言っても次男のこと。京都から帰って来るのおそらく晩方でしょうけどね。昨日は１０時ごろが熟睡 深夜に目が醒めて 映画を少し見ようと番組をあれこれ変えてみたけど興味のあるものなく また 大人しく寝たらすぐ眠ることが出来たよ。昨日のパターンは健康的。今朝からまたヨーグルトを作った。牛乳１５０ｃｃ+ヨーグルト大匙２杯山盛り。昨日作ったのは１２時間かけた。☆結果たくさん作るとそれだけ 上に上澄み液が増える。食感はすこしざらざらした感じ。すこし 出来方が顆粒的な感じのところもある。今日は車両入れ替えの件で朝からずっと待っていたFAXが入らずでちょっといらいら。今日はお昼過ぎまでしんどかったわ。草抜きをいっぱいしたからかなぁ。今日はお料理を頑張ったよ。グレープの寒天で作ったゼリー風 ・・・色が綺麗餃子・・・いつもの調子で長男に頼んで手伝ってもらった。チーズケーキ・・・良く出来た。中華丼・・・イカも入れたら豪華に見えた。サラダ・・・申し訳程度のサラダ 食卓をにぎわすための色合い的存在これを作っただけで１日がくれたよ。もっとも 掃除なんかもしたけどね。まだ 次男は帰ってきてないのよ。グリーンスタジアムで野球を見てから帰るらしいけど。長男が誘ったのよ。ったく。まっすく帰ればもう夕食はおわっているのにね。かんなりお疲れ。今朝から飲んだもの食べたもの。ウーロン茶 ヨーグルト+牛乳 中華丼(イカ 鶏肉 小松菜 玉葱 人参 キャベツ) ジンジャーエイド グレープのゼリー GYOUZA CHEESE CAKE TOMATO CUCUMBER今朝は朝から庭の草抜き。草は夏はすぐ伸びる。頑張りすぎて腰が痛い。
2002年08月12日
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ジンジャーエイド
今日は朝から４０分散歩したよ。ちょっと久しぶり。これはいけない。怠け癖が付いている。昨日はかなり寝苦しかった。理由は寝る時間を逸したから。いつもは眠くなると映画を消して寝るのに 最後まで見ようと頑張ったからTVをつけながら寝てしまったの。それがいけないよ。中途半端に３０分後に目が覚めて今度は娘が帰ってきた。そしたら喋るしまたTVをつけるし。最大の原因はおにぎり。ダーリンが作ったおにぎりに大きな梅干が１個丸々入っていてそれを食べて吐きそうになった。１個丸々は苦手。ホントお茶が手元になくて 必死で冷蔵庫からお茶を出して飲んだら吐かずにすんだ。ダーリンには失礼だからそれは言っていない。梅干どれぐらい入れた？ときいたら １個丸まるだって。やっぱね。参ったよ。それが原因で眠れなかったのよきっと。喉が焼ける感じで。ホンマ不愉快な夜だったよ。お陰でまた１２時ごろに喉の気持ち悪さを解消するためにお茶漬けを食べた。これで完全にまた太った。しゃーない。梅干のせいだから。お昼頃の日記☆今日作った料理炊き込みご飯 金平ゴボウ ジンジャーエイド☆ジンジャーエイドの作り方。水５カップ 砂糖１．５カップ 新ショウガスライスしたもの１００ｇ(お好みにより増減）１.上の材料を２０分煮る。２.冷まして保存。３.炭酸で割ってレモンを絞って入れる。４.美味しいジンジャーエイドの出来上がり。※これにまつわる話次男が小学校３年ぐらいのときにA君のところに遊びにいきました。行く前に冗談半分にA君のお母さんにジンジャーエイドを飲みに来てと言っておいた。息子はしっかり伝言。早速 ・・・といっているのだけどお邪魔しておよばれしていいの? と言う電話。冗談半分だったのでこちらは慌てた。でも、ちゃんと彼女の分は残っていた。冷や汗をかいたよ。でも、懐かしい思い出だわ。ごごの日記明日から次男がしばらく家で過ごす。気持ちだけが張り切っているのかとっても疲労している。さっきもマッサージを自分でしたの。良くなったと思いきややはり台所に立とうとすると体がしっかりしない。ダーリン曰く２０歳ぐらい体が年を取っているのと違うか?本当の年齢を嘘ついているんと違うか？だって。失礼ね！！！夜の日記晩方買い物に出かけて前から欲しいと思っていた帽子を買った。色は黒。もう少しつばが大きいほうが良かったのだけど。。。でも 品のよさは気に入っているから良いことにするわ。衝動買いというよりも以前から捜していたから今日は迷わず買ったの。普段着を買いかけて 似たようなものばかり買ってもしょうがないなぁと思ってこちらは衝動買いはしなかった。食料品はかなりどっさり買い込んだ。ケーキとパンはいつでも焼けるように。。。今朝から飲んだもの食べたもの。バナナ２本 ヨーグルト+牛乳 ジンジャーエイド ウーロン茶 炊き込みご飯(ごぼう 人参 こんにゃく 鶏肉 薄焼き卵）冷奴 納豆+葱
2002年08月11日
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キッド
☆映画キッド ２０００年 アメリカ 監督 ジョン・タートルトーブブルース・ウィリススペンサー・ブレスリン今の４０歳目前の自分と８歳の自分と２人存在して頭が可笑しくなったのかと心療内科にかかる。昔の自分は弱いからいじめに合い惨めな子供時代を送る。今現在は独身で広い家に一人住まい。犬も飼っていない。今の職業はコンサルタント業 ８歳の少年が自分の今を改める機会になるよう登場してきた。自分の気づかないことを気づかせために。おもちゃの飛行機を家の前に置かれていて ８歳の少年があるとき家でポップコーンを食べながら家のソファーに横たわっていた。この少年は飛行機を取り返しに来た。自分の周りを幻覚のようにうろつくのはこの少年だとやっと気づく。これは正に昔の自分。太っていて格好の悪い昔の弱い自分。右足についてる傷も自分と同じ 首の下の胸辺りにあるあざも同じ位置。全部しぐさも同じ正に自分。８歳の少年は自分がこんな大人になるのかとがっかりする。彼女もいないし 犬も飼っていない。ある時空港に行くと後の自分であろう３人目の自分がいた。パイロットで家族がいて犬が居る。そうだ 家族がいて犬が居るんだと。早速戻って 彼女のもとへいって犬を抱いてプロポーズに行く。めでたしめでたし。｢助けは求めて見るものよ。救われるかも。｣と彼に第三者が言っていたのが印象的。今日はクッキーを焼いた。ブルーベリーを忘れずに入れたのだけど焼き上げた色が茶色っぽいの。これなら仕上がりにブルーベリージャムをつけたほうがいいなぁ。砂糖は規定の量なんだけど皆して甘みが足りないって。焼くとき場所が余るので 空間利用のためにじゃがいもを良く洗って皮付きのまま食べやすい大きさに切って焼いた。いい感じ。バターをつけるといいなぁと思って焼いてみたのよ。☆この頃は待っているドリンク水(美味しい水を利用）１５０ｃｃ 酢(市販の酢でも良い)大匙１ 蜂蜜 大匙２ シェイカーで混ぜる。美味しいサワードリンクの出来上がり。夏はたくさんの酢を体に取り入れると疲労が残りません。今朝から飲んだもの食べたもの。ヨーグルト+牛乳ｘ２ サワードリンク ウーロン茶 讃岐うどん(長男の高松のお土産） 卵焼き バナナ ロールキャベツ うどん クッキー沢山 おにぎり(梅干）今日はほとんど料理をしていないなぁ。怠け主婦の１日でしたよ。
2002年08月10日
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パパからの手紙 / ブルーラグーン
☆パパからの手紙 2001年 アメリカデイビッド・ジェームズ・エリオットあらすじ ＆ 感想離婚の危機の時 娘と旅をすることで心を整理する。静かな映画で景色が良い映画でした。こんなところでキャンプしたいなぁという景色ばかり。子供は何でも見ているので真実を語り合うと解決の糸口が見つかる。昔の恋人を死という形で別れたことが今も尚 尾を引いている。今は理想的なカップルでも心のどこかで昔を追い求めているとパートナーが気づいたら しっくりと行かなくなるものですね。果たして日本ならこういう程度で離婚の危機になるのでしょうか？アメリカだからなのか？映画だからかしら？！☆ブルーラグーン1９９１年 アメリカミラ・ジョボビッチブライアン・クラウスあらすじ ＆ 感想船で航行中 コレラにかかり 船から降ろされボートで漂流する。母親と女の子の赤ちゃんと2歳ぐらいの他からの漂流者も連れてボートに乗っていた。島について3人で暮していた。母は文明人の教育を施そうと懸命に教育する。その母は肺炎で亡くなり 後に2人は少年期を過ごし青年期にさしかかる。その頃 大きな船が島に近づいてきて水を求める。友好的に応じたが 心無い人が彼女にいたずらをしようとする。助けようとして怪我をしながらも 相手を鮫のいるところまで連れて行って鮫に食べさせて相手から逃れる。文明人は銃 泥棒 喧嘩をするので 文明人の仲間には入りたくないと彼女が言う。その後は子供と3人で島で暮すことになる。ほっとする情景から一転文明人が乗り込んできて２人の生活が破壊されかかる。でも、二人の絆が強く 文明のまやかしに負けず自分達の生活を守る。☆作ったものヨーグルト(材料 牛乳１５０ｃｃ ヨーグルト 大匙山盛り３）晩の日記今日は長男が旅から帰ってきた。2泊3日だからすぐだね。寂しいと思う間がなかったよ。明日からパン作りをはじめようと強力粉とドライイーストを買ってきた。3種類のケーキを卒業したから今度はアイスクリームにも挑戦しようと思っているの。ブルーベリーを入れたいアイスクリームもいいなぁ。娘はメインディッシュ頑張って研究して欲しいというの。ケーキ 餃子 ロールキャベツに飽きたらしいわ。まぁ 当たり前だけどね。最近また背中が痛いわ。今も痛いよ。今朝から飲んだもの食べたもの。ヨーグルト+牛乳 ウーロン茶 クッキー3枚+ブルーベリージャム ロールキャベツ いり卵 ささみのカツ キャベツ ｷｭｳﾘ コーンスープ(←美味しかった、娘は２杯飲んでもう１杯というが足りなかった。) ご飯
2002年08月09日
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青い珊瑚礁
☆青い珊瑚礁1980年 アメリカブルック・シールズ クリストファー・アトキンズあらすじ ＆ 感想幼年期に船旅をしていて 火災にあい救命ボートに乗った。救われたのだが 少年と少女とおじさんが同じボートに乗り込んだ。おじさんと離島で楽しく暮していたが おじさんがある時死んでいた。その後 2人は離島で思春期を過ごし大人へとなっていく。何も知らない頃からこの島で暮しているから自分達の体の変化についても知識がないまま大人になっていく。やがて 2人に子供が生まれ赤ちゃんをつれての暮らしが始まる。あるとき 父親が娘を捜すため周辺の海へ捜索に来る。そのとき ボートで漂流をしている家族3人を見つける。島での2人が 意見のくい違い等を乗り越えて2人が段々協力して暮していく様子を描いている。自然がいっぱいの世界で長らく暮していても元の生活拠点に戻ろうとする夢は決して忘れなかった。汚れを知らない2人の世界を見ていてこのままずっとそこで暮してほしいなぁと見ていて思った。ずっとずっと純粋無垢で年を重ねてほしいなぁと。早い日記ただ今深夜 夕方寝たから眠くない。homepageで遊んだり 娘がPCをしているときに話をしたりしていた。この頃毎日が楽しいって娘が言った。嬉しかった。午前中の日記今日はダーリンはお休みを取っている。お昼に回転寿司を食べに行こうって。でもなぁ。日本のお寿司は生のお魚を使っているからなぁ。海外のは冷凍のお魚を使っているらしい。そのほうが魚に残る菌が死んでいるんだって。だから 生でないほうがいいらしい。それを聞いてまだ記憶に新しいからなぁ。嬉しさが少ない。昨日深夜2時ごろにお腹が空いて 炊き込みご飯とポテトケーキを食べた。過食症のTVの映像を見ているようだった。自分を冷静に見ている自分も同席した気分。娘は少し我慢すれば眠れるのにだって。昨日娘は私の寝てるところに来てTVをつけていた。自分好みのTVでなかったので見る気がない・眠れない・お腹が空いた・この部屋から脱出したいと言う気持ちから食べてしまった。食べて部屋を変えたら(ダーリンの横で）気持ちよく眠れた。晩の日記今日作ったもの。☆ヨーグルト (現在作っている最中）☆餃子 (今日は鶏肉で作ってみる) ←これどう? と聞いたらダーリンが段々形が良くなってるね、だって。前から形はいいのだけど。言うことに困ったのかなぁ。☆クッキー (これは今冷蔵庫で寝かせている）いつもの量の2倍作っている。ブルーベリージャムを入れようと思っていたのに忘れていた。入れるにはもう遅いね。今日は体調がよろしくない。夕方横になったのに また しんどい。食べすぎか太りすぎか？！夜の日記クッキー上手く焼けました。厚みのあるクッキーです。ジャムをつけると美味しいと言うアイディアを頂きました。ありがとう。今朝から食べたもの のんだもの。ビール ヨーグルト+牛乳 ウーロン茶 ポテトケーキ お寿司の色々＠帆立・焼き鮭・鉄火・やりイカ・甘エビ (←お腹は5皿が限界）いり卵 ロールキャベツ 餃子(←凄く美味しかった）クッキー少々
2002年08月08日
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体重５９．８ｋｇ 目標までマイナス２．３……
体重５９．８ｋｇ 目標までマイナス２．３ｋｇ☆今日の作ったもの。※ヨーグルト山盛り大２ (今日 使用したのは市販のヨーグルト）牛乳１．５カップ☆作り方牛乳を60度ぐらいに温めて ヨーグルトと牛乳をシェイカーで混ぜて 魔法瓶のような温度を保てるところに入れる。6時間ぐらいでヨーグルトが出来ていた。ちょっと早かったかなぁ。でもできていた。(冷蔵庫の入れると更に固まった。）12時間ぐらいかかるそうですが。。。ただ今第2弾を実行中。※ロールキャベツ材料 鶏ひき肉 人参 玉葱 ピーマン キャベツ しめじ オクラ 感想 かなり上手く出来た。中の肉が柔らかく仕上がった。柔らかく仕上げる方法として片栗粉を肉に混ぜる。今日は長男は夜から出かける。高松へ行くらしい。デートかなぁと思ったのだけどそうでもないらしい。夜の11時ごろ駅に送る。タクシーが凄い行列を作ってタクシー場で並ぶのを待っていた。なんか凄い光景を見た感じ。厳しい業界だね。今朝から食べたもの飲んだもの。ウーロン茶 ヨーグルト+牛乳 レアーチーズケーキ2切れ ポテトケーキ ホワイトシチュー2杯 お吸い物(葱 小松菜 卵）冷奴 ロールキャベツ(今日のはなかなか美味しい） 炊き込みご飯(じゃがいも しめじ）
2002年08月07日
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裸足のトンカ
☆昨日見た映画裸足のトンカ 1997年 フランス パメラ・スー※あらすじ ＆ 感想スポーツ選手がいて 彼はもう自分の限界を感じていた。彼があるとき道路を走っていると 俊足で道路を走る女の人を見る。彼女は空港で浮浪者的に暮している人。彼女は道路で拾った貝を落とし主のスポーツ選手に渡そうと機会をうかがっていた。あるとき接触を持つ機会が出来て 知り合いになる。彼は彼女をアスリートに育てようとするが逆に彼女から学びもう一度アスリートとして挑戦する意欲を取り戻す。彼女はアスリートとして栄光の座を手にするが ドーピング検査をさせられる。何のことを言っているか分からないほど純粋な彼女。何を飲んだ？の質問にファンタと答える。最後 栄光を手にしても 汚れず空港に戻ってきて パイロットのために離陸の合図をする自分の仕事としているところに戻ろうとする。しかし 金網で足を切り出血多量で悲しくも死ぬ。そのシーンで 九時まで寝るから九時に起こしてね、と言うシーンが涙を誘った。どんな状況になっても純粋さを失わないこの映画は見るものをほっとさせてくれた。また 見たい映画の一つになりました。昨日は料理が止まらず作り続けていたよ。作った料理はさつまいも3本でスープとケーキ。結構時間がかかったよ。さつまいもを剥くのにも随分時間がかかった。スープは玉葱とさつまいもとホワイトソースで出来ているの。ケーキはベイクドチーズケーキをアレンジしてスウィートポテ味のケーキ。ダーリンの感想は甘いだって。そんなにお砂糖を入れていないんだけどなぁ。通常の甘さ+さつまいもの甘さがあるからかなぁ。ホワイトシチュー(ホワイトソース作り大成功）もやしの酢味噌(晩方買い物に行って追加することにしたの）スープ(さつまいものスープ）はダーリンの感想では甘いだって。さつまいもの甘さだね。料理が止まらない日は楽しいけど体は疲れている。でも、止まらない。変な日でした。☆ひとりごとダーリンは好きな食べ物(今日食べたいもの）を電話で言って来る人。チャーハンが食べたいと７時ごろに電話。ええっ?!たくさんお料理しているのに。だから １００周走ってへとへとの体でもう1周走るだるさを感じながらチャーハンをまた作った。プンプン!メニュはこちらが決めてるのに！☆クイズ今朝方 ダーリンと私が目を覚ました。時間は5時。話しているうちにダーリンが私の上に乗ってきた。重いの何の。重いから止めてと言いました。そのときダーリンは何と言ったでしょう。1.内臓を破裂さしたろうか。２．オレの愛情を感じるだろう。３．もっと重くしてやろうか？！今日は何にもしない日でした。映画を見てお昼寝をして したのは洗濯ぐらい。それと花の水遣り。たまに良いね。休養日は。今朝から飲んだもの食べたもの。ヨーグルト+牛乳 レアーチーズケーキ２ ダージリンティー クリームシチュー ポテトケーキ(冷たくすると夏のケーキって感じ・それほど甘くないよ ポテトスープ(ダーリンが言うほど甘くない）もやしの酢味噌和え チャーハン 冷奴 ロールキャベツ
2002年08月06日
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楽しかったなぁ。
昨日はお祭りで声を張り上げすぎて喉が痛いわ。｢いらっしゃいませ。光る腕輪ですよ。夜になるとキラキラ光りますよ。後少ししかないですよ。｣なんて頑張ったものだから。でも、お商売はちょっと面白いなぁと思った。トーク一つで人の心を変えてしまうところが。昨日の場合は親睦が目的で儲けは目的でないので利益が上がる面白さはなかったけどね。ふー疲れた。夜8時ごろ夕立かと思ったらちょっと本格的な雨。急遽お祭りは中止。続きは31日と言うことになった。といってものビンゴと花火。。。。。総じてお祭りを通じてかなり親睦が深まった感じ。良いことだね。大きな山が終わってほっとした。☆今日作った料理さつまいものスープ スウィートポテト ホワイトシチューかなり時間がかかった。すっごく疲れた。試食はさつまいもスープだけ。とっても美味しいよ。今朝から飲んだもの食べたもの。レアーチーズケーキ2切れ ダージリンティー ロールキャベツ和風 ホワイトシチュー ウーロン茶 りんごジュース
2002年08月05日
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お祭り
今日はお祭り。9時から12時半まで準備でお祭りに夕方の４時半から夜の11時までかかるわ。想像するだけで疲れるわ。。。家の前だから具合が悪くなったら帰るわ。急にセミの鳴き声が大きく感じてきたわ。夜の日記ただ今夜店のものを完売して帰って来たところ。後は自分たちのお楽しみとビンゴゲーム 花火です。そして 最終の片づけがあります。こういう行事は地域の人が触れ合う良い機会ですよね。今日食べたもの 飲んだもの。チーズケーキ ホワイトシチュー ウーロン茶 ジュース ご飯
2002年08月04日
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可哀相に
☆体重 ５９．５ｋｇ 目標までマイナス2kg(今日から目標変更）夜の日記神戸の海上花火を見るために六甲山に車で登ろうかなんていっていたけど渋滞すると大変なことになるから止めたの。思いつきも多いけど諦めも早い。花火は想像だけしておきます。明日はお祭りだから体力温存。今日のダーリンはあまり元気がない。じっと思いつめた感じで可哀相な感じだった。だから気晴らしに三宮へいってくればといったらほっといてくれだって。相当神経が参っていたらしい。お昼寝を布団ですると夜眠れなくなるといって 椅子で寝てるの。こちらとしては居間で椅子で寝られるとどうもムードがよろしくない。校長先生が幼稚園の遊戯室で監視している感じ。どうも落ち着かないよ、こちらとしてはね。ダーリンは昨日の会社でのいきさつで一生懸命仕事をするのがあほらしくなったと言い始めて。。。頼りなんだから頑張って働いてよ。夜 この時間元気を取り戻している。良かった。ほっ夕飯のロールキャベツは美味しく出来た。一人2ロールキャベツだから 繊維食のキャベツの葉を2枚食べることになる。凄く体にいい感じ。和風だから味覚もマッチ。午後の日記今日は娘の友達が来た。娘は良く友達を連れてくる子なの。ベイクドチーズケーキとダージリンティーを出した。可愛い子です。クラスのお友達のようですよ。お昼からクッキーを作った。といっても 後 焼くだけ。これからなの。さっきから窓を全開にしたらいい風が入ってくるわ。久しぶりに風の心地よさを感じたわ。朝2番の日記自治会のお祭りの準備で構えて行ったらあっけなく終わった。提灯やその他バザー品などを全部明日のためにホールに下ろす。テントの道具が重くて大変だった。皆で公園にテントを建てた。どちらかと言えば面白かった。最近のテントはロープを張ったりしないのですね。進歩したものですね。今朝からクリームシチューを作った。味はこってりではなく少しあっさりかなぁ。改良の余地アリ。もう少し小麦粉を入れても良い感じ。朝1番の日記昨日は事故報告2件でてんてこ舞い。背中がずっとまたいたい日が増えてきたの。一時期治っていたのだけどね。背中がいたのは不愉快だね。昼間も機械でマッサージしたけど夜は主人にしてもらいながら眠っていたわ。よっぽど疲れていたのね。昨日はカボチャスープとレアーチーズケーキとチャーハンとホワイトシチューを作ったよ。チャーハンはパセリを追加してみた。健康的で良いでしょう。カボチャスープはホワイトソースを追加してみた。美味しくなったよ。レアーチーズケーキは台をビスケットを砕いてしないで台もビスケット風にして焼いた。まんまるのビスケット生地を焼いて それを冷ましてからレアーチーズを乗せた。同時進行していたので ビスケットが冷めるまで時間がかかってレアーチーズが固まりかけた。今度の課題はビスケットが冷めた頃にレアーチーズが準備できること。このケーキはまだ食べてないよ。試食は今日。それとホワイトシチュー美味しいのが出来たよ。ホワイトソースが上手くいったのよ。せっかく美味しいのが出来たのに食べたのは私だけ。娘は花火 主人はホワイトシチューは嫌い 息子は泊まり娘は元バレー部の皆で花火大会を企画。聞いていたら相変わらず幹事役を自分でするなぁ。企画幹事を全部自分でしている。それにお手伝いをしてくれるような人つまり信頼できる友達を幹事に一人入れて。そういえば小学校３年のとき 小学校の1年の同窓会を企画して先生を驚かせていたなぁ。良くここまでしたなぁって。先生は他の学校に転任していたので。今日は自治会のお祭りの前日だから 私はテントの準備で今日から取り掛かるの。今日と明日は1日忙しいわ。今朝から飲んだもの食べたもの。ウーロン茶 ダージリンティー レアーチーズケーキ チーズケーキ クッキー かぼちゃのスープ クリームシチュー 冷奴 かぼちゃの煮物 ロールキャベツ
2002年08月03日
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やっぱ駄目だわ。
夜の日記今日は疲れてくると背中が痛む。だから 張り切らず怠けずの1日でした。かぼちゃスープ レアーチーズケーキ(ブルーベリー入り）ホワイトシチュー を作りました。書くのはこれで精一杯。背中が痛んできそう。横になろうっと。午後の日記どうもこの頃背中が疲れると疲労を感じるよ。だから 寝てマッサージを自分でして見た。もちろん機械によるマッサージ。終わって調子が良くなったと思うとまたしばらくすると背中に疲労感。まぁ 今日はゆっくりしよう。明日と明後日に自治会のお祭りがあってその仕事で忙しさを精神的に先取りしているのかもしれないわ。取り越し苦労だね。姿勢を良くして歩くしかないなぁ。朝の日記今日は朝散歩にいこうと思って起きたのが5時10分。下へ降りてダーリンに散歩に行くわと言ったら 今何時？だって。時計を見て正確に。。。5時50分。あれれ 2Fの時計が狂っていたのだわ。あわただしい朝は嫌だから散歩を止めておきました。さて ダーリンが出かけてから 散歩に行こうと思ったら窓越しの朝陽が暑そうでやっぱ 止めた。軟弱な私。朝から道路掃除と溝の上に並べている植木鉢の辺りに枯葉が落ちているのを掃除した。気分爽快！！！☆クイズです。ダーリンとの今朝の会話。私：今日は金曜日だけど飲み会は？ダ：ないよ。私：今度あなたが飲み会で息子が泊まりの日で娘がバイトの日はスナックに行ってくるわ。一度どんなところか研究をしてくるわ。生きているうちに行っておかないとね。さて ダーリンはなんといったでしょう？1.そのうち連れて行ってやるよ。2.行っておいで! ただしすぐかえるように。3.一人で行っても楽しいところでないよ。答えは掲示板にどうぞ。今朝から飲んだもの 食べたもの。レアーチーズケーキ 紅茶 ホワイトシチューウーロン茶 餃子 かぼちゃスープ チャーハン(人参 キャベツ パセリ 豚肉 ピーマン)オレンジジュース
2002年08月02日
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ベイクドチーズケーキ過去最高の味！！！
☆体重５９．４ｋｇ 目標までマイナス ４．４ｋｇ(本当は娘のように46ｋｇらいまでなりたいけどそれはとてもとても遠い話。まずは55kｇを目指すわ。）朝から４０分散歩(運動）をした。歩き始めは体がなまっていると言う感じがしたけど歩き終わりにはすっきりした体調になっていたよ。ラジオを聞きながら歩いたら USJのことを散々言っていた。ラジオのトークではネタを捜しているほうだから言いたい放題。花火の火薬量が多いとか 。。。帰ってきてシャワーを浴びて ついでにお風呂掃除もすると爽快！今朝のダーリンの朝食は何でしょう？1. 夜にダーリンが作った梅入りおにぎりとウーロン茶２. お味噌汁とご飯と玉子焼きと納豆３．レモンケーキと紅茶☆今日作った料理餃子(これはすぐに焼くといいのだけど夜までお皿に焼かずに置いておくと餃子の皮がしっとりしてきてくっついてしまうことがある。スーパーの食品を買ったときの透明のトレイは置いているからそれにいくらかは乗せたのだけど、残りはやはりお皿の上。)またベークドチーズケーキを焼いた。うまく焼けたけど試食はまだ。今度からミキサーで混ぜようっと。 ミキサーなら速いし。それとポテトスープも作った。とても美味しい。今朝から飲んだもの食べたもの。ウーロン茶 レアーチーズケーキ3切れ レモンケーキ 牛乳 ダージリンティー ポテトスープ(←過去最高だった） ベイクドチーズケーキ (←最高だった！）冷奴 餃子 ご飯お茶碗に半分
2002年08月01日
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