Welcome BASALA'S BLOG

5 12.12.28

きょうは朝から雨。

営業最終日になる予定だというのに……。

折しも、きょうが仕事納めという会社が多いらしく、

朝から向かいのGSは長蛇の列。

年始のためにガソリン補給しておこうというでしょうか。

お忙しいんだろうなぁ。

お昼をのんびり食べるような余裕はないかな。

開店直前には雨あしが強くなり　ちょっと残念な気持ち。

ご飯をたくさん炊いてしまった……。

決戦カレーもスペシャルも10人前ほど用意。

健膳カレーは15人前ほど残っているでしょうか。

ピクルスがギリギリくらい。

タマネギ茶も十分確保。

……大量に残ってしまったら……寂しい

　オープンと同時にたくさんのお客さまがいらして……

チュンさんも久々にお越しくださいました。

同僚の方をお連れくださって、決戦カレーとスペシャルを2人前ずつ。

ありがとうございまーす！！

来年もよろしくお願いいたします

週に一度はいらしてくださるお客さまは、決戦と健膳のハーフ、

「一度来てみたかった」とあとでおっしゃってくださった初めてのお客さまは

決戦カレーを完食。

ところが　きのうも来てくださって、「明日も来れたら来ます」

と言ってくださってた、天使の少女がいらしたとき、

ご飯が……

追い炊きの準備ができていたので、「15分待って」とお願いしたのですが、

お昼休み時間が短いということで、帰って行かれて……

申し訳ありません

追い炊きが上がった後も、続々とお客さまがいらして、びっくり。

最後にいらしたカイロプラクティックの野瀬先生が

「決戦カレー」とおっしゃったのですが、

もう残り少ない状態。「健膳とのハーフじゃだめですか？」

快くOKしていただき、決戦カレーは完売。

スペシャルも残りわずか。

健膳カレーは明日、テイクアウトしてほしいというお客さま

（マラソン少女）がいらしてくださる予定なので、

確保しておきます。野瀬先生も、「残ったら、買いたい」とのことで、

こちらも完売かな。

というわけで、明日はテイクアウトの販売と片付け、ということにします。

でも、少しご飯を用意して、それぞれを少しずつ食そう。

明日からしばらく、食べられなくなるのだから。

できるだけ早い再開を目指します。

ですから、健膳カレーを忘れないでやってください。

この5ヵ月、ご愛顧いただきまして、ありがとうございます。

大変勉強になった日々でした。

そんな時間を持たせてくださったお客さまに心から感謝しております。

来年も、何卒よろしくお願いいたします。

ジャンル別一覧