奄美日記～海の次は？～

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2011/11/17

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奄美日記続編。

海で遊び、お腹も空いた所で、
昼食は奄美の名物
【鶏飯】

白飯に鶏肉や錦糸卵や
パパイヤの漬物、
島みかんの皮など
島の特産品を盛りつけ、
鶏の澄んだお出しでいただく、
贅沢な逸品です。
（写したつもりが消えておりました）

貴重なぼんじりの串焼きや

新鮮な【鶏刺し】
→→→

何を食べても
めちゃくちゃうまい！

しっかりとした味なのに
全く胃もたれしない！
新鮮で丁寧な仕込みであること
まちがいなし！！

しかし、この時
スコールのような雨！

子供達が楽しみにしていた
【マングローブでのカヌー】

さっさと食事を片付け、
軒下で『晴れるよう』
祈りの踊りを捧げる次男。
手には自家製のてるてる坊主。

まさかの展開！

雨は小降りになり、青空が！！

祈りは届いたのでした。
（箕面ビールのかおりちゃんが
　居るのもかかわらず）
　↑　とりあえずみんな言う。

必見！！

かおりちゃんの
この笑顔！！

仕事中には
なかなか見れない！！

おい、嫁よ、
そんな顔してどーした？

みんな初めてなのに、
乗りこなしてる！

京都の和知さんは
奄美にもお店があります。
島津さんは慣れたもの。
ご家族でスイスイ～。

風も心地よく、
これは最高！！

【マングローブ】とは…
熱帯-亜熱帯地域の河口汽水域の
塩性湿地に成立する森林のこと
だそうです。（ウィキペディアより）

奄美大島のマングローブ林は
【メヒルギ】【オヒルギ】という
ヒルギ科の植物が多く、
１年間に1cmしか成長しないとか。
自然を守るために自らの生育方法を
工夫している貴重な植物。
実際にどういうことをしているかは
奄美に来てガイドさんに聞いて下さい！

今回企画者のひろぞうさんは
本職ガイドさん
安田商店（あまみ屋）
こちらもよろしく。

干潮時と満潮時の水面の高さが
違うため、根っこの部分が独特な形。
これは本島では見られない！！

カヌーも満潮時だけ。
奄美の観光は時間配分も大切！

遊んでばっかじゃ、
お腹も空く…

やっぱりシマと言えば
黒糖焼酎

焼酎梅酒と共に
召し上がれ

酒にはつまみ
こちらをどーぞ。

ｼﾏｷｭｳﾘ.jpg

しまきゅうり

一押し！メニュー

しまらっきょうとミミガー

島野菜の蒸し物

しまうどん…だったけなー？

コラーゲンたっぷの
豚足。

めちゃうま。

お店の人に
『島の料理濃いでしょう？』
と聞かれたけど、
全然違和感ない！

わりと、山陰も濃い味付けだし。

だから、島の人に
松江地ビールがＯＫだったのかな？

誰？その手も●●って思った人！
それは、縁結麦酒職人の手！！

来年は皆さんも一緒に
島へ行きましょう～。

来年も『地ビール飲もうディ』
お楽しみに～！！

次は鹿児島市へ向かいま～す