べら味の酒日記

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べら味 @ Re[1]:而今 特別純米 にごり酒(01/28) shu君さん >こんばんは。 >而今のにごり…
shu君 @ Re:而今 特別純米 にごり酒(01/28) こんばんは。 而今のにごりだけは飲めまし…
べら味 @ Re[1]:飛露喜 かすみざけ(12/24) shu君さん >こんばんは。 >いいですね。…
shu君 @ Re:飛露喜 かすみざけ(12/24) こんばんは。 いいですね。 飛露喜は十四…
べら味 @ Re[1]:新政 コスモス 鑑評会酒(11/30) shu君さん >こんばんは。 >こいつは未飲…
shu君 @ Re:新政 コスモス 鑑評会酒(11/30) こんばんは。 こいつは未飲です。。
べら味 @ Re[1]:冩楽(11/16) shu君さん >こんばんは。 >これもいいお…
shu君 @ Re:冩楽(11/16) こんばんは。 これもいいお酒ですね。
べら味 @ Re[1]:醸し人九平次(11/08) shu君さん >こんばんは。 >ご無沙汰して…
shu君 @ Re:醸し人九平次(11/08) こんばんは。 ご無沙汰してます。 最近は…
2006/04/19
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カテゴリ: つまみ
本日のつまみはこれ
さんまのくさや」

先日 いつもご来店頂いてる お客様からの お土産です。
とびうおのくさや と 一緒に貰っちゃいました。

これが、芋焼酎と相性最高です。
でも、焼くときの臭い 社会迷惑です。

今回も カセットコンロを持ち出し 外でじ~っと あぶってました。

ぷ~んと あの アンモニア臭が・・・・・・

アジほどでは ありませんが やはり強烈な臭いです。
昔 室内で焼いて クローゼットの衣類すべてに臭いが着き
大変な事になった事がありました。

でも 焼きたてはホクホクで やっぱり絶品です。 鼻から あの臭いが抜けていきます。 秋刀魚のくさやは、初めてたべましたが、はらわたの苦味も 苦臭くて 癖になりそうです。

嫌いな人が多いみたいですが、熱燗にも もちろん結構ですが 芋焼酎とくさや 是非 お勧めです。





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Last updated  2006/04/20 12:42:21 AM
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