べら味の酒日記

早速　お湯を沸かして・・・・
香りは・・・　甘い香りではありません。麦でよくある食パンに近い香りとでもいいましょうか。
飲み口は、・・・・　から～い！お湯が熱かったせいかビリビリ辛さを感じます。
期待してたのとチト違います。
気を取り直して2杯目は、更に焼酎大目（７分くらい）で挑戦です。
焼酎多くしても　期待してた濃厚な甘い味わいはありませんでした。
日本酒の無濾過は、濃厚な味わいを感じるのですが　焼酎では　違うものでしょうか。
瓶詰が０６/12/16の新酒だからでしょうか？
何ヶ月か置いて再度チェックです。