べら味の酒日記

　　　　　　日南娘　入荷しました。　　　　　　これで　先日入った小瓶を開封できそうです。

　　　　　　前回　御紹介しました　「ばっけ焼酎」補足です。
　　　　　　秋田県醗酵さんの営業の方にお伺いしたところ
　　　　　　この焼酎は、２０年位前から　造ってらしたそうです。
　　　　　　そのころの焼酎は、この焼酎より　苦味（えぐさ）が
　　　　　　強かったそうです。また、新発売されたものは、パックですが
　　　　　　別に　陶器入れのものもあるそうです。
 　　　　　近日７２０ミリの瓶入りも発売予定とか。

　　　　　　苦味の強いタイプも在庫であれば是非飲み比べしてみたい　　　　　　ですね。