べら味の酒日記

　　　　　地元の　秋田県醗酵工業さんから新焼酎　　　　　「ばっけ焼酎」が発売されました。

　　　　　こちらの会社は　 オエノングループ で　さつま美人の福徳長さんや
　　　　　たんたかたんの合同さんとも　同じグループ会社です。

　　　　　さて　「ばっけ」って？地元の方は、もちろん御存知でしょうが
　　　　　ふきのとう　の事です。
　　　　　その「ばっけ」は、秋田県の県花だそうで　この焼酎は、
　　　　　それを原料に　世界遺産の「白神山地」の水を割り水に使用
　　　　　して造られたそうです。

　　　　　甲類乙類焼酎です。

　　　　　まだ　あけたませんが　パンフレットには、
　　　　　「ふきのとう」のほのかな春の香りとほろ苦さをお楽しみいただけます。」
　　　　　とありました。

　　　　　価格は　１３１４円　税抜きです。