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39ペーコ
おいしいものとワインが大好き♪自他共に認めるＢ型自由人の食生活を暴露しちゃいます＾＾
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2007.04.20
カテゴリ： 家ごはん
今朝は早起きしてせっせと洗濯＾＾だって久しぶりのだもんね。
洗濯大好きなのよね～自然と鼻歌も出るってもんよ～♪ 取り込むのは好きじゃないの＾＾；
部屋中の窓を開け、空気を入れ替えてリフレッシュ
暖かいと動きも軽やかになるから、朝から何かにとり憑かれたように働きました^m^
さて昨日の晩ごはん＾＾いつものように時間が無い中での支度は焦る焦るっ
なるべく冷蔵庫の残り野菜を使って料理しようと考え、思いついたメイン2品
まず2品分の材料を切って下ごしらえ、ここまでは私。
で、1品分の材料だけ王様に渡し、好きなように作ってもらうことに
中華料理対決 （笑）
まずは私の料理からね。
じゃが麻婆
先にじゃがいもを炒め、水を少し入れて蒸し煮にし、一旦取り出すの＾＾
で、長ねぎと生姜とニンニク（全てみじん）を炒め、豆板醤を適量入れます。
そこに豚挽き肉を入れ、色が変わったら山椒も適量入れ、あらかじめ混ぜておいた調味料（味噌・
みりん・砂糖・酒・醤油・鶏ガラスープ・水）を加えます。
煮立ったらじゃがいもとグリーンピースを入れて2分ほど煮て、最後に水溶き片栗粉でトロを＾＾
仕上げにごま油もね♪
次は王様の料理
エビと白菜の中華炒め
材料はエビ・白菜・アスパラ・長ねぎのみ。
分量はわかりませんが、キッチンに置いてあった調味料は醤油・塩・胡椒・紹興酒・鶏ガラスープ
コールスローは私が、かぼちゃのサラダはスーパーで購入
いよいよ試食タイム負けたくないわ
まずお互いに自分の作ったものを食べてニンマリ＾＾よしよしいい味だわ～♪
さて王様の作ったものはどうかしら・・・あれ、あら、うまい
「うん…うん…うまいうまい♪」 と。王様はじゃがいも大好きなのよねぇ(^▽^*)
はい、結局お互いを称え合ったのでございますよ（笑） ダハハ～
でもこういうのって楽しい＼(~0~)／今は料理でストレス発散してますね^m^
次回はどんな料理で対決しようかな・・・
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エビとたっぷり野菜のリゾット♪ 2007.06.20 コメント(8)
( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
亮・825
さん
ペーコさんヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよう
なんだか良いねぇ、
二人でお料理♪
名目？はお料理対決だけど、その後は一緒に仲良く食事でしょぉぉこのこの～ ( ≧∇≦)σ
ラブラブだわぁぁ♪
それにしても・・・ママさんは画像だけではペーコさんのじゃが麻婆が食べたい！
エビも捨てがたいんだけどねぇ・・・
次回の対決も楽しみにしてるよぉぉ (2007.04.20 11:37:17)
なんだか良いねぇ、
二人でお料理♪
名目？はお料理対決だけど、その後は一緒に仲良く食事でしょぉぉこのこの～ ( ≧∇≦)σ
ラブラブだわぁぁ♪
それにしても・・・ママさんは画像だけではペーコさんのじゃが麻婆が食べたい！
エビも捨てがたいんだけどねぇ・・・
次回の対決も楽しみにしてるよぉぉ (2007.04.20 11:37:17)
Re:炎の料理対決～♪(04/20)
Ｙスヌ
さん
Re:炎の料理対決～♪(04/20)
ふみちゃん76
さん
楽しそう！
puyozou さん
激しい料理バトル繰り広げていたんですね！でもさすがﾍﾟｰｺさん！家庭は楽しくしなきゃね。ジャガイモ麻婆すごくおいしそうだし、エビちゃんも捨てがたい！！でも二つのお料理合わせてGOOD！！って感じですよね！息があっててにくいね～。それにしても、私は決まったものしか作れなくって・・。想像力に欠けるらしく自分で創作は出来ないんです・・クスン。なのでいつも決まったものになってしまうんですよ・・。それに対決したら絶対に負けるし・・(笑)
(2007.04.20 13:16:28)
Re:( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ(04/20)
39ペーコ
さん
亮・825さん
＞ペーコさんヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよう
＞なんだか良いねぇ、
＞二人でお料理♪
＞名目？はお料理対決だけど、その後は一緒に仲良く食事でしょぉぉこのこの～ ( ≧∇≦)σ
＞ラブラブだわぁぁ♪
実はさ、取り掛かる時間も遅かったけど、チョイスしたメニューの支度にちょっと時間がかかっちゃって王様とケンカしてたのさっ<(→.←)ｱﾁｬｰ
険悪な空気ムンムンで、私も文句言いながらだったのよ＾＾；
ま、原因はお腹が空いてて2人ともイライラしてただけだったよん(|||￣▽)/ゲッ!
＞それにしても・・・ママさんは画像だけではペーコさんのじゃが麻婆が食べたい！
＞エビも捨てがたいんだけどねぇ・・・
＞
＞次回の対決も楽しみにしてるよぉぉ
ホントに美味しかったよぉ♪じゃがいもがホクホク、挽き肉のあんがメチャうま～＾＾
ごはんにかけてもグーですね(*^ー')b
エビも生姜が効いてて美味しかったジョ～！ (2007.04.20 15:10:17)
＞ペーコさんヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよう
＞なんだか良いねぇ、
＞二人でお料理♪
＞名目？はお料理対決だけど、その後は一緒に仲良く食事でしょぉぉこのこの～ ( ≧∇≦)σ
＞ラブラブだわぁぁ♪
実はさ、取り掛かる時間も遅かったけど、チョイスしたメニューの支度にちょっと時間がかかっちゃって王様とケンカしてたのさっ<(→.←)ｱﾁｬｰ
険悪な空気ムンムンで、私も文句言いながらだったのよ＾＾；
ま、原因はお腹が空いてて2人ともイライラしてただけだったよん(|||￣▽)/ゲッ!
＞それにしても・・・ママさんは画像だけではペーコさんのじゃが麻婆が食べたい！
＞エビも捨てがたいんだけどねぇ・・・
＞
＞次回の対決も楽しみにしてるよぉぉ
ホントに美味しかったよぉ♪じゃがいもがホクホク、挽き肉のあんがメチャうま～＾＾
ごはんにかけてもグーですね(*^ー')b
エビも生姜が効いてて美味しかったジョ～！ (2007.04.20 15:10:17)
Re[1]:炎の料理対決～♪(04/20)
39ペーコ
さん
Ｙスヌさん
＞すばらしい～ 美味そうですね～ 肉じゃがのマーボーは初めて見ましたよ～（＾＾）
＞白菜もシャキシャキしてそうですね～！
とにかく王様の料理は火加減が命なんです＾＾
特に中華は野菜の水が出ないように・・・と気を付けてるみたいで。
正直私より料理上手いです(∪_∪;)しゅん… (2007.04.20 15:18:00)
＞すばらしい～ 美味そうですね～ 肉じゃがのマーボーは初めて見ましたよ～（＾＾）
＞白菜もシャキシャキしてそうですね～！
とにかく王様の料理は火加減が命なんです＾＾
特に中華は野菜の水が出ないように・・・と気を付けてるみたいで。
正直私より料理上手いです(∪_∪;)しゅん… (2007.04.20 15:18:00)
Re[1]:炎の料理対決～♪(04/20)
39ペーコ
さん
ふみちゃん76さん
＞楽しそう～＾＾
＞うちの旦那はお料理ぜんぜんだめだもん。ラーメン作るのだけは上手だけど(笑)
うん、突然の対決だったけどメチャメチャ楽しかったよ（笑）
たまにはこういうのもいいもんね～♪
ラーメンも奥が深くて難しいのよ～＾＾
でもおふたりにはバイクがあるじゃないの～！
夫婦一緒に楽しめることがあるっていいよね。 (2007.04.20 15:22:34)
＞楽しそう～＾＾
＞うちの旦那はお料理ぜんぜんだめだもん。ラーメン作るのだけは上手だけど(笑)
うん、突然の対決だったけどメチャメチャ楽しかったよ（笑）
たまにはこういうのもいいもんね～♪
ラーメンも奥が深くて難しいのよ～＾＾
でもおふたりにはバイクがあるじゃないの～！
夫婦一緒に楽しめることがあるっていいよね。 (2007.04.20 15:22:34)
Re:楽しそう！(04/20)
39ペーコ
さん
puyozouさん
＞激しい料理バトル繰り広げていたんですね！でもさすがﾍﾟｰｺさん！家庭は楽しくしなきゃね。ジャガイモ麻婆すごくおいしそうだし、エビちゃんも捨てがたい！！でも二つのお料理合わせてGOOD！！って感じですよね！息があっててにくいね～。
ｱﾊﾊ(^□^)今一番のストレス解消法ですわ（笑）
ケンカしながらの製作でしたけど（>＿<）
それにしても、私は決まったものしか作れなくって・・。想像力に欠けるらしく自分で創作は出来ないんです・・クスン。なのでいつも決まったものになってしまうんですよ・・。
私は料理本見て作るのが大好きなのよ＾＾
毎日のように本からチョイスして、それをちょっと好きな味付けにアレンジしちゃってます。
自分の頭の中にあるメニューって限られちゃってるでしょ～。
それに対決したら絶対に負けるし・・(笑)
あ、私も遠慮します（爆）
(2007.04.20 15:28:08)
＞激しい料理バトル繰り広げていたんですね！でもさすがﾍﾟｰｺさん！家庭は楽しくしなきゃね。ジャガイモ麻婆すごくおいしそうだし、エビちゃんも捨てがたい！！でも二つのお料理合わせてGOOD！！って感じですよね！息があっててにくいね～。
ｱﾊﾊ(^□^)今一番のストレス解消法ですわ（笑）
ケンカしながらの製作でしたけど（>＿<）
それにしても、私は決まったものしか作れなくって・・。想像力に欠けるらしく自分で創作は出来ないんです・・クスン。なのでいつも決まったものになってしまうんですよ・・。
私は料理本見て作るのが大好きなのよ＾＾
毎日のように本からチョイスして、それをちょっと好きな味付けにアレンジしちゃってます。
自分の頭の中にあるメニューって限られちゃってるでしょ～。
それに対決したら絶対に負けるし・・(笑)
あ、私も遠慮します（爆）
(2007.04.20 15:28:08)
Re:炎の料理対決～♪(04/20)
100もも
さん
う～ん♪いいねぇ～♪ラブラブ料理対決！！
なんかホント楽しそう～(~o~)/
読んでるこっちもポッ(*^。^*)うふふ
うちは料理全然出来ない夫で、それが良かった～と思ってたけど、ペーコさんちのお話聞いていると、こういうのもいいなぁ～＾＾
お外に出られなくても、おうちでの楽しみ・ストレス発散を持たれているようでよかったです～
やっぱ夫婦仲良し日記は読むと心があったまっていいですわ！
(2007.04.27 10:31:53)
なんかホント楽しそう～(~o~)/
読んでるこっちもポッ(*^。^*)うふふ
うちは料理全然出来ない夫で、それが良かった～と思ってたけど、ペーコさんちのお話聞いていると、こういうのもいいなぁ～＾＾
お外に出られなくても、おうちでの楽しみ・ストレス発散を持たれているようでよかったです～
やっぱ夫婦仲良し日記は読むと心があったまっていいですわ！
(2007.04.27 10:31:53)
Re[1]:炎の料理対決～♪(04/20)
39ペーコ
さん
100ももさん
＞う～ん♪いいねぇ～♪ラブラブ料理対決！！
＞なんかホント楽しそう～(~o~)/
＞読んでるこっちもポッ(*^。^*)うふふ
＞うちは料理全然出来ない夫で、それが良かった～と思ってたけど、ペーコさんちのお話聞いていると、こういうのもいいなぁ～＾＾
＞お外に出られなくても、おうちでの楽しみ・ストレス発散を持たれているようでよかったです～
＞やっぱ夫婦仲良し日記は読むと心があったまっていいですわ！
いや～それほどでもぉ＾＾；結構小競り合いしながら作ってるし。
まぁそれも楽しいんだけどさ～^m^
一人で作るから・・・って言ってるのに、気が付くと背後霊のように立ってるよ（笑）
ありがたいですわん♪ (2007.04.27 11:15:45)
＞う～ん♪いいねぇ～♪ラブラブ料理対決！！
＞なんかホント楽しそう～(~o~)/
＞読んでるこっちもポッ(*^。^*)うふふ
＞うちは料理全然出来ない夫で、それが良かった～と思ってたけど、ペーコさんちのお話聞いていると、こういうのもいいなぁ～＾＾
＞お外に出られなくても、おうちでの楽しみ・ストレス発散を持たれているようでよかったです～
＞やっぱ夫婦仲良し日記は読むと心があったまっていいですわ！
いや～それほどでもぉ＾＾；結構小競り合いしながら作ってるし。
まぁそれも楽しいんだけどさ～^m^
一人で作るから・・・って言ってるのに、気が付くと背後霊のように立ってるよ（笑）
ありがたいですわん♪ (2007.04.27 11:15:45)
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