らら♪ライフ

胡麻ちゃん

昨日昼から作ってみました～ほぼ3時間で完成ホームベーカリーで捏ねるので多めのレシピで作って4分割焼き時間はレシピと変更してみた結果強力粉　320ｇイースト　8g(ほぼ・・・)砂糖　　　大さじ3塩　　　5g(ほぼ・・・)ショートニング　　40g胡麻　　　大さじ５入れ過ぎかなと悩んでいる間に回り始めたので適当で入れておいたｗｗ(ホームベーカリーを使う人はわかってくれると思うのですが具を入れる時は「ピー」と音を出して教えてくれますのでその間に入れて蓋を閉めないといけないわけです、今回は胡麻だったのであまり飛び出るまで行きませんでした)この胡麻パンは胡麻好きにはたまりませんサンドイッチに良く合うし～お客さんに持って帰っていただくつもりが・・・職場でいつもおやつを買ってくれるお姉さまににも持って行ってる間にそのお客様は帰ってしまったんですてっきり私が帰るのを待っていてくださると思っていたのに何だか悲しい話です昨日からかしわ餅が始まりましたお手伝いに行く予定が年末年始から貧血低血圧のクラクラがなおりません今朝も起きてすぐ立つと・・・・天井回ってしまったんです(>_