ビンコウさんの何でも有りのブログ

泡盛の分類は判り難い様ですが非常に判りやすい です。

貯蔵期間が3年に満たない物は一般酒 、新酒と呼び 3年以上がクース と表示出来ます。

そして 単純に古酒と言えば新酒と51％以上の古酒が混和されている物をさし混和酒（ブレンド酒）と表示 します。

また、 6年以上の古酒が主体でも5年古酒が1％以上混和されていれば若い年数に合わせブレンド5年古酒としか表現できず 混和比率の表示も義務付けられます、それ以上の ヴィンテージ年数表示が出来るのは混和されていない年代ものだけ になります。

ちなみに、ヴィンテージ物と言われる 古酒で一番高価 と思われるのは沖縄本島うるま市の神村酒造で造られた 「限定20年古酒・守禮」720ミリが定価25,000円 です。

常圧蒸留の43°レトロなボトル入りで 見た感じは普通のラベルに普通のボトル と言う印象でした。

また、 一番 度数の高い泡盛 は与那国島与那国町の入波平酒造で造られている 「舞富名花酒」 10年長期熟成酒の 60°720ミリで定価13,380円 です。

芋焼酎の3Ｍよりも価格では上 を行きますね。

沖縄県　舞富名　花酒　60度　10年熟成　1800ml【木箱入】
価格：22,407円（税込、送料別）