ななみさんのつぶやき

ガリバタ醤油チキン です。鶏もも肉を焼いて、にんにく、バター、醤油、みりんを加えて絡めるだけ。たった1分で焦り焦りのソースが完成。仕上げに青ネギを散らせば超絶おいしいおかずの出来上がり。ご飯が止まらない味。

🍗 ガリバタ醤油チキン レシピ

ガリバタ醤油チキン

🍳 材料 (2人前想定)

　鶏もも肉200g

　にんにく1片スライス、または刻む

　バター10g

　醤油大さじ 1

　みりん大さじ 1

　青ネギ適量仕上げ用

🔪 作り方

1. 鶏肉の下準備

   • 鶏もも肉を一口大にカットします。

2. 鶏肉を焼く

   • フライパンに油（分量外）をひき、鶏もも肉を皮目から焼きます。

   • 全体にしっかりと焼き色がつくまで焼きます。

3. ソースを絡める

   • 鶏肉が焼けたら、フライパンに にんにく 、 バター 、 醤油 、 みりん を全て加えます。

   • 強火 にして、たった 1分 ほど煮絡めます。

   • ソースがとろみがつき、鶏肉全体にツヤが出たら火を止めます。

4. 盛り付け

   • 器に盛り付け、仕上げに 青ネギ を散らします。

✨ ポイント

• 超時短 : 鶏肉を焼いた後、ソースを絡めるのは わずか1分 で完成する超時短レシピです。

• ご飯が進む味 : バター、にんにく、醤油の組み合わせで、ご飯が止まらない濃厚な味わいです。

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