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ブルーボリジ
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2007年12月08日
カテゴリ： 美味しいもの？
業務用食材、訳あってテナントで購入に参加してまして。。。とにかく安い
パーナ貝も購入した食材の一つ。なにせ大袋なので、しばらく冷凍庫に眠ることと思います。
親父が食べたいと申しますので、しかも焼いて食べたいとのこと。親父の食べたい物に素直に
従いたくもなく、数日間言われ続けて・・・もう、まったくーなモードで調理開始。
パーナ貝 は モエギイガイ が正式な名前で、日本で見かける ムール貝 の多くは パーナ貝 だそうです。
日本酒に合う醤油をたらした焼物を希望だったらしいが------却下
ついでに冷凍庫に暫く住みついたウニは、チャイブを飾ってご飯が見えるウニ丼になりました。
パーナ貝→
ムール貝→ 
どちらも格安です♪
パーナ貝も購入した食材の一つ。なにせ大袋なので、しばらく冷凍庫に眠ることと思います。
親父が食べたいと申しますので、しかも焼いて食べたいとのこと。親父の食べたい物に素直に
従いたくもなく、数日間言われ続けて・・・もう、まったくーなモードで調理開始。
パーナ貝 は モエギイガイ が正式な名前で、日本で見かける ムール貝 の多くは パーナ貝 だそうです。
日本酒に合う醤油をたらした焼物を希望だったらしいが------却下
ついでに冷凍庫に暫く住みついたウニは、チャイブを飾ってご飯が見えるウニ丼になりました。
パーナ貝→
ムール貝→
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