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ブルーボリジ
気分も体調も↓もあれば↑もある。でも美味いもの、好きなことを楽しむ時間は作るがモットー。
少しガーデニング！ …
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2010年02月03日
カテゴリ： 美味しいもの？
節分に豆まきはあっても恵方巻きを食べる習慣って、いつからでしょう？もう当たり前のように
ような気分になってしまってます。きっと発祥地では巻き方や具など拘りがあるのでしょうが
なにせ突如加わった習慣なので、しかも毎年食べないと、どうも・・・そんなこんなで夕食は
恵方巻きを頂きました。そしてサラダに南瓜のアボカド入りヌタ和え。香りの強い秘伝豆の冷凍
ヌタを購入して作ってみました。ちょうど熟れたアボカドもありましたし、○協から届いた南瓜
もギリが迫ってましたので新年会で頂いてきたヌタ和えをマネしてみました。
ような気分になってしまってます。きっと発祥地では巻き方や具など拘りがあるのでしょうが
なにせ突如加わった習慣なので、しかも毎年食べないと、どうも・・・そんなこんなで夕食は
恵方巻きを頂きました。そしてサラダに南瓜のアボカド入りヌタ和え。香りの強い秘伝豆の冷凍
ヌタを購入して作ってみました。ちょうど熟れたアボカドもありましたし、○協から届いた南瓜
もギリが迫ってましたので新年会で頂いてきたヌタ和えをマネしてみました。
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