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ブルーボリジ
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2020年07月15日
カテゴリ： 美味しいもの？
時期をずらして種蒔きすることで途切れず収穫できる小松菜
ボリジ亭の大中小100個のプランター菜園では
今年は サラダ小松菜 を栽培
第二回目の種蒔きした小松菜の鉢より間引き菜は
間引き菜を移植栽培
根付くまでと日々の水やりの成果で立派過ぎるほど間引き菜成長
種蒔きした株は株ごと収穫
間引き移植した株は外葉からかいて収穫
それが なかなかっ軟らかなんです
葉部分は茹でて甘～～～いペーストにして
小松菜プリンにしてみました
ベースはプリンミックス 素を使用
トッピングは今年新たに黄色種も加わったマイクロミニトマト
太い茎は醤油ベースでお漬物にて
ワサワサっ支柱無しで栽培のマイクロミニトマト
今年は赤に加えてイエロートパーズという名の黄色品種も栽培中
黄色とはいうもののオレンジ色のようです
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Re:小松菜プリン(07/15)
さとママ3645
さん
こんにちは♪
一年中、小松菜が収穫できるんですね。
かつて、友人の小松菜農家のお嫁さんが、夏場は肥料沢山上げないと成長しない、と言っていたのを思い出しました。
ボリジさんの農園なら、農薬の心配はないですね。
小松菜プリン、おいしそうです＾＾
お店で売っているような感じ。さすがです(*^-^*)
マイクロミニトマト、まだまだ市中には出回りませんねぇ。
可愛らしくて、料理のアクセントになりますね♪
(2020年07月21日 17時28分54秒)
一年中、小松菜が収穫できるんですね。
かつて、友人の小松菜農家のお嫁さんが、夏場は肥料沢山上げないと成長しない、と言っていたのを思い出しました。
ボリジさんの農園なら、農薬の心配はないですね。
小松菜プリン、おいしそうです＾＾
お店で売っているような感じ。さすがです(*^-^*)
マイクロミニトマト、まだまだ市中には出回りませんねぇ。
可愛らしくて、料理のアクセントになりますね♪
(2020年07月21日 17時28分54秒)
Re:小松菜プリン(07/15)
アトリエもこ
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