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ミモザ3663
パン、ケーキ、和菓子など作ってます。 小学３年生の男の子がいるので毎日いろんなことが起こります！ 子育てしながらの暮らしぶりを日記に書こうと思います♪
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2005/04/01
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10638)
カテゴリ： パン、ケーキ、和菓子、料理
木曜日、やっと作りました♪りんごのケーキ
りんごのケーキの日記 からずいぶん経ってしまいましたが・・・・
レシピ通り、りんごを入れて作ってみましたよ♪
断面です。やっぱり生のりんごをたっぷり入れてあるのでしっとりして美味しいです。
でもレシピ通りよりもっとナッツとレーズンを入れたい！！
ナッツが多いと食感がもっといいように思います。
それから。。。お子様はこれでＯＫ，
もっと洋酒を加えると、大人向きでいいかもしれません♪
甘いので、砂糖をもう少し控えたい。
・・・・・・・・・
などと、文句ばかり言ってるみたいだけど、美味なのよ～♪
このレシピで作ってみて、甘かったら砂糖を控えてね、お作りになる方は♪
先日の 日記に作り方を載せてますが、材料をここにもう一度載せておきます♪
*****材料*******************************
薄力粉・・・・・・・・２００ｇ
ベーキングパウダー・・大さじ１/２
バター・・・・・・・・１００ｇ
砂糖・・・・・・・・・１４０ｇ
りんご・・・・・・・・・２個
ウォ－ルナッツ・・・・・５０ｇ
レーズン・・・・・・・・５０ｇ
****************************************
金曜日、公民館でピザ、スープ、フラワーパン、そしてこのりんごケーキを作りました。
知り合いの人たちと一緒にワイワイと半日作って食べたんです♪
スープと簡単サラダは母が、あとパンとケーキは私がメインで
母の手作り仲間と人たちとクッキング教室♪
そのときもこのりんごケーキは好評でしたよ♪
６本作りました。
ピザ３枚。パン２単位。
スープはパンプキンスープ。
楽しかったので、また時間が取れればやりたいと思います♪
公民館の調理室はオーブンが６台あるの！！！
使い放題で、時間の調節しなくてもいいのでとても楽だし、楽しかった～
家にもせめて２台あればなぁ～
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最終更新日
2005/04/02 02:56:08 PM
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