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ミモザ3663
パン、ケーキ、和菓子など作ってます。 小学３年生の男の子がいるので毎日いろんなことが起こります！ 子育てしながらの暮らしぶりを日記に書こうと思います♪
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2005/05/11
テーマ： パン！ぱん！パン！(3836)
カテゴリ： パン、ケーキ、和菓子、料理
甘夏がたくさんあるのでマーマレードを作りました。今週は時間があるから、また明日も作ろうかな。。。。。
クイジナートのメタルを使って細かくカットして
生地の中に入れてみました。
適当に２０％くらい入れてみましたが
もっとたくさん入れたほうがいいね。。。
次はベタベタになるくらい入れてみます（笑）
生地
砂糖 ２４ｇ
塩 ５ｇ
スキムミルク ６ｇ
イースト ６ｇ
卵 ３０ｇ
水 １９０ｇ
バター ４２ｇ
甘夏ピール ６０ｇ
６個のパウンド型（小）にポンポンと２つずつ丸めて入れました。
今度はバターケーキかシフォンケーキに入れてみようかな♪
【送料無料】今季初★採れたて・産直あまなつ♪玄海の潮風をたっぷり受けた木成りの【甘夏柑】...
マーマレードの作り方が載っていました。お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2005/05/12 10:30:33 AM
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