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ミモザ3663
パン、ケーキ、和菓子など作ってます。 小学３年生の男の子がいるので毎日いろんなことが起こります！ 子育てしながらの暮らしぶりを日記に書こうと思います♪
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2007/10/15
テーマ： パン！ぱん！パン！(3836)
カテゴリ： パン、ケーキ、和菓子、料理
さあ、また新しい一週間が始まりました！
月曜、今日タンタンくんは遠足です。
近くの山に登りお城の見学らしいのですが、
（４年になって遠足がこんな近場でいいの？・・・苦笑）
朝からおむすび４コ食べていきました！！
最近は、 梅・梅・昆布・鮭 なのだ(笑）
↑
こちらの日記 に♪
今日の日記は。。。９月に受けた講習のパンです。
ずいぶん、パン日記ご無沙汰だったからなぁ(苦笑）
◆本日のパン◆
『森からのシンフォニー』＆『ハニーレモン』
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*
『森からのシンフォニー』という名のパン。
贅沢なことに、生地の中に白ワインやら貝柱などが入っています！
シーフードとフルーツをそれぞれサンドして試食です♪
エビ・アボカド・モッツｧレラチーズ・・・
グレープフルーツ・キウイ・オレンジをサワークリームで。
シーフードが入ってるのに、森からの・・・とはコレいかに？？
どちらかというと、
え～？と味を疑っていたフルーツをはさんだ方が美味しかった♪
サワークリームを少し甘く味付けしたものを塗ってはさんだのですが
これは美味でしたよ～！！
焼きたてはこんな感じ。この型で焼きました♪
ケーキにも使う型ですが、まだ試したことがありません(汗）
今度これで焼いてみます！
トッピングが面白いかもしれません♪
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*
『ハニーレモン』
名の通り、レモンとはちみつが生地の中に入っています♪
フィリング・トッピングに、
カッテージチーズの入ったクリームとブルーベリーが入っています。
これ、サンドイッチの時大活躍
★雑貨ショップドットコム★
★自由が丘ＷＩＮＧ★
コレ持って買い物行きます
今回のパンはイーストでしたが、
自宅用にサンリッチ酵母で山型パンを焼きました♪
あの独特の甘い香りはやっぱり何とも言えず
幸せを感じます・・・。
今日はいい天気なので、洗濯・掃除・庭掃除・・・
家にいるのでやることがたくさんです！！
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最終更新日
2007/10/15 04:31:17 PM
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