2012年04月の記事
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ソントン 甘夏シート
時間があるときに、私がよく作るマーブルパンに使うシートに甘夏シートが出ました。ショコラシートも美味しいけど、甘夏シート気になります。さっぱりしてそうで美味しそう。期間限定で、国産甘夏使用です。《マーブルパンの作り方》マーブルパンはパナソニックのホームベーカリーでメロンコースを使って焼きます。 １．普通の食パンの材料を入れてスタート。 ２．約１時間後に、ブザーが鳴るので生地を取り出します。 (注意：この時電源を切らないでください） ３．生地を二つに分けます。シートを６等分しておきます。 ４．分けた生地の横長にのばして、真中にシートを置きます。 ５．左右の生地をシートを包むように折ります。 ６．伸ばして折る、伸ばして折るを５～６回繰り返して最後にロールします。 ７．真中で切ってロールを立てるようにホームベーカリーの容器に戻します。 ３で分けた生地も同じように作り、ホームベーカリーの容器に戻します。 (作業の時間は大体１５分くらいです） ８．作業の時間が終わると、ホームベーカリーが発酵を始め焼き上げてくれます。 ９．完成！！ 国産甘夏使用【季節限定】ソントン 甘夏シートLA 600g_ ＜折込シート＞
2012.04.25
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あじわいミルク
しばらく、ブログを更新できずにすごしてました。下の子の、幼稚園同伴や、上の子の小学校対応で日々追われて少し疲れ気味です。でも、相変わらず毎日ホームベーカリーでパンを焼いてます。今日は、久しぶりに毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】mamapan あじわいミルク食パンミックス 250g_を使ってパンを焼きました。自分ではなかなか出せないミルク味が美味しいです。焼きあがりの香りも良くて、部屋いっぱいにミルクの香りが広がり、朝一番少し幸せな気分になれます。味ももちろん美味しくて・・・お値段もお安めなのでお勧めです。毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】mamapan あじわいミルク食パンミックス 250g_毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】【まとめ買い】mamapan あじわいミルク食パンミックス 250g×10_
2012.04.24
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太りました
毎朝、ホームベーカリーで焼いたパンがおいしいので調子に乗りすぎいっぱい食べ過ぎて太りました。会社を辞めたのも原因かと思いますが・・・恐ろしくて毎日体重計にのれませんダイエットしなくてはと思っているのですが、収入も無くなってしまったのであまりお金もかけられず・・・自己流で食事制限かなと。でも誘惑がいっぱいで。楽天のランキングでダイエット項目を見てみたら１位になっているコスミックエンザイムが目に入りました。気になる～。お値段もそれほど高くないし、一度試してみようかな。只今検討中です。3本で送料無料＆クール代無料＆代引き手数料無料セール直販だからこそ可能な酵素飲料（酵素ドリンク）としての活性と低価格。1本720ml入、3990円モデルや芸能人も実践！テレビでも紹介！ファスティングダイエット（＆プチ断食）の決定版！クール便でお届けする酵素飲料（酵素ドリンク）、コスミックエンザイム！3本以上で送料無料！
2012.04.11
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ソントン ショコラシート
子供たちからリクエストが多い、ショコラシートを使ったマーブルパンですがショコラシートを切らせてしまい作れませんマーブルパンはパナソニックのホームベーカリーでメロンコースを使って焼きます。 １．普通の食パンの材料を入れてスタート。 ２．約１時間後に、ブザーが鳴るので生地を取り出します。 (注意：この時電源を切らないでください） ３．生地を二つに分けます。ショコラシートを６等分しておきます。 ４．分けた生地の横長にのばして、真中にショコラシートを置きます。 ５．左右の生地をショコラシートを包むように折ります。 ６．伸ばして折る、伸ばして折るを５～６回繰り返して最後にロールします。 ７．真中で切ってロールを立てるようにホームベーカリーの容器に戻します。 ３で分けた生地も同じように作り、ホームベーカリーの容器に戻します。 (作業の時間は大体１５分くらいです） ８．作業の時間が終わると、ホームベーカリーが発酵を始め焼き上げてくれます。 ショコラシートは１回(１斤)にたいして３分の１使うと我が家ではちょうどよいあまさになります。他にも、クリームのシートやキャラメルのシートを試しましたが、ショコラが一番人気です。 ソントン ショコラシートSN 600g_ ＜折込シート＞
2012.04.10
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基本の食パンミックス
私のお気に入りのお店、ママの手作りパン屋さんで販売されている基本の食パンミックス便利です。ドライイーストと水を用意すればパンが焼けます。美味しいクルミのパンも、基本の食パンミックスを使って焼けばとっても簡単です。毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】mamapan 基本の食パンミックス 270g_毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】【まとめ買い】mamapan 基本の食パンミックス 270g×10_カリフォルニア クルミ LHP 生 200g_ ＜ 菓子材料 パン材料 ナッツ ＞
2012.04.08
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セル・ブランジェリ
ホームベーカリーで食パンを作る時もそうですが、塩は多少値段が高くても良いものを使ってもよいと思ってます。塩は普段、使う量が少ないけれど意外と味に影響している気がします。現在使用しているのは、セル・ブランジェリと、雪塩です。セル・ブランジェリはパンを焼くときはもちろんほぼすべての料理で使ってます。セル・ブランジェリで作るポトフはとっても美味しいです。雪塩は、焼き物に向いている塩です。ポトフなど、水に溶かすとあまり美味しさが感じられないのですが、さんまを焼くのに振りかけたりするととてもおいしいお塩です。すごーく高いわけではないので、普段と違ったお塩を使うのは楽しく美味しいのでお勧めです。セル・ブランジェリ＜フランス産 海塩＞ 1kg_【ラッピング不可】宮古島雪塩 60g
2012.04.06
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あじわいミルク
今朝はひさしぶりに、食パンミックスのあじわいミルクでパンを焼きました。今回は、牛乳を使わずに水でつくりました。水でも十分甘みがあって美味しいです。あじわいミルクはお値段がお安く、美味しく、手軽にパンが焼けるので私の一番のお気に入り食パンミックスです。毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】mamapan あじわいミルク食パンミックス 250g_毎日おいしく食べたいから【食パンミックス1斤用】【まとめ買い】mamapan あじわいミルク食パンミックス 250g×10_
2012.04.04
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よつ葉のスキムミルク
最近私は、自分で強力粉を測ってほぼ毎朝ホームベーカリーでパンを焼いています。スキムミルクは、私のお気に入りのお店ママの手作りパン屋さんで購入したスキムミルクを使ってます。強力粉は特に味に関係してきますが、スキムミルクもパンの味に強く関係しているようで、よつ葉のスキムミルクを使い始めてから味が良くなった気がします。パンに甘みが出る感じです。初めはあまり気がつかなかったのですが、パパが｢このパン美味しい｣といった時期がスキムミルクをよつ葉のものに変えるえた時期と一致していたことが判明。よつ葉のスキムミルクお勧めです。よつ葉 脱脂粉乳＜スキムミルク＞ 200g_
2012.04.03
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