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2009年10月の記事
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モンブラン。。。失敗しちゃった。
昨日、モンブランを作ってみました。もちろん初挑戦！でも失敗（笑）とりあえず画像です。 完全に自己流です。スポンジはロールケーキ用の生地を焼いて７ｃｍ位のセルクルで丸く抜いていきました。それにクリームをはさんで重ねていき、生クリームとマロンクリームを上に重ねて絞ったんだけど。。。 マロンクリーム、汚い(-_-) このマロンクリーム、渋皮煮を裏ごしして生クリームとラム酒などで作ったんだけどいまいち美味しくない。なんで？？やっぱ自己流はダメだな～～～(>_<)美味しく作れたらお裾分けしようと思ったんだけどとても人様にあげられる物ではなかったです。あーーー、がっかり。
2009.10.30
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シンケンレッド
おはようございます。今日のお弁当はまたシンケンジャーです。 ＭＥＮＵシンケンレッドのご飯ミニトマトブロッコリー豚肉のオクラ巻きソテーウインナーコーンソテーハム本当はもうすぐハロウィンだからそれっぽいお弁当を作りたかったんだけどチビに「シンケンジャーが良い！」と言われてしまいました。今週はもうお弁当は作らないのでハロウィン弁当はナシです。つまんなーーーーい！！ ハロウィンが終わったら今度はクリスマスですね。私はクリスマスの飾りよりオレンジ一色のハロウィンのほうが好きだな～～～(^-^)
2009.10.29
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今日は遠足♪
おはようございます。心配していた台風も過ぎて、すっかり良い天気台風一過で綺麗な青空です(^-^)昨夜、幼稚園からのメールで３０分遅れの集合でした。 さて、遠足のお弁当はチビのリクエストでパトカーです。ＭＥＮＵパトカーのご飯茶豆シュウマイ豚肉の海苔巻きソテータコさんウインナー焼きそば卵焼きお弁当を見たチビ、ニヤリと笑ってくれました。多分タコの目はバラバラになっちゃうだろうな。 楽しみにしていた遠足どんな話を聞かせてくれるかな。お弁当は全部食べてきてくれるかな。 帰ってくるのを楽しみに待っていよう(^-^)
2009.10.27
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ありがとうショコラ♪
こんにちは～。今日、久しぶりにありがとうショコラを作りました。なんとなーくチョコのお菓子が食べたくて(^-^) 久しぶりに食べたけどやっぱり美味しい簡単に作れるのに濃厚。何回作ったかな～、これは本当にお気に入りです。 本当はお友達にもお裾分けしたかったんだけど台風が近づいてきていて、すごい風雨。これじゃちょっと遊べないもんね。。。でも今日は旦那が仕事休みでうちにいるんだけど珍しく食べてました（笑）子供達も１つずつ食べてた。。。うちではかなり珍しい事です。 さて、娘ですが金曜日に熱があって早退してきましたが土曜日には平熱に戻っていました。鼻水は出てたけど、至って元気。良かったです～。 ＰＣも電源を直してもらって復活(^-^)これで安心してネットが出来ます。 明日はチビの遠足動物園に行く予定なんだけど、台風が。。。行けるかな～～。今夜１８時に最終決定のメールが来るそうです。
2009.10.26
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アップルパイ
こんにちは。調子の悪いＰＣ、なんとか使えました。今のうちに更新しておきます。 昨日、アップルパイを作りました(^-^) なぜかもの凄く膨らんだ(^^;;;カット、汚いけど。。。先日、珍しく紅玉が売っていたんです。ここ何年も見た事がなくて。。。売っていたとしてもすごく高い！！でも１個９８円で売っていたんです。これはアップルパイを作らなければ！と買ってきました。シナモンをたっぷり効かせて。焼きたてのアツアツを食べました。とっても美味しかったです(^-^) さて、今朝調子の悪かったこのＰＣ。電源が入らなくなっちゃって。。。今朝も１時間格闘したんだけどダメ。諦めかけたらやっと入った！！ 今度切ったら次また入るかわからないので朝から電源入れっぱなしです。でもさすがに電気代勿体ないから夜には切るけど。。。 やっぱりＰＣがないとすごく不便。早く直さなきゃ(>_<) 昨日から娘が鼻をグズグズ。朝ちょっと微熱で学校に行ったんだけど昼過ぎに電話がかかってきました。熱は３７，２度なんだけど大事をとって早退してきました。これから病院に行って来ます。インフルエンザじゃなきゃ良いんだけど。。 皆さんも気を付けて下さいね。
2009.10.23
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パソコン
パソコンの調子がよくありません。しばらく更新できません。
2009.10.23
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シンケンゴールド☆
あぁ、やっと今週のお弁当作りも終わりました。３日連続はきついです(^^;;;そんな事言ったら毎日作っている人に失礼ですが。。。 今日はシンケンジャーの６人目シンケンゴールドです。やっとこれで全員作り終わりましたね（笑） ＭＥＮＵシンケンゴールドのご飯鶏の唐揚げミートボールミニトマト卵焼き茶豆かぼちゃのグラタンハム いつもは卵焼きをハート型に作るんだけど今日は卵が１つしかなくて作れませんでした。 以前は小さい卵焼き用のフライパンが使えたんだけど新居に来てからは、それはＩＨは不可なので使えないんです。ＩＨ用の小さい卵焼き用のフライパンがあれば良いんだけどな～。そうすれば卵１つでもちゃんとに卵焼きが作れるんだけど。。 おまけにいつも周りに敷き詰めるグリーンリーフを買うのをすっかり忘れちゃって今回レタスです。少々見栄えが悪いけど、子供にとっちゃどっちでも良い事なのよね（笑） でも戦隊物はお友達ウケが良いみたいです(^^)v さてさて、もうこんな時間です。夕飯の準備をしなければ！ではまた(^^)/~~
2009.10.22
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まっくろくろすけ
昨日、お姉ちゃんにまっくろくろすけを作ったらチビに「作って」と言われたので、今日はチビがまっくろくろすけです。ちょっと代わりばえがなくてつまらないけど(^^;;; ＭＥＮＵまっくろくろすけおにぎり豚肉のソテーアンパンマンポテトウズラの卵ブロッコリー焼きそば茶豆ハムミニトマト お豆とトマトは入れないで～～～！と言われたんだけど赤がないと寂しいし、茶豆もせっかく冷凍庫にあるし。。。色々食べてもらいたいから無視です（笑）家では食べないから尚更。 明日はお誕生会なので、またお弁当です。もうネタがない（笑）今から考えま～す(^-^)
2009.10.21
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子供達のお弁当。
今日は娘の遠足です。お天気、朝は晴れていたのにすぐ曇ってしまいました。しかも風が強い(-_-)でも雨が降らなくて良かったです。 お弁当は娘のリクエストでまっくろくろすけになりました。 そしてチビもお弁当。キャラ弁？２つ一緒に作ったのは初めてです。あわただしかった～～～(^^;;;トミカのおにぎりラップです。先日出掛け先で見かけたので買ってきました♪ おかずは二人ともほぼ同じ。あたりまえだけど（笑）チビのほうにキャンディーチーズが入っているくらいかな。あと娘はデザートに柿を持っていきました。いっぱい遊んでくるから疲れて帰ってくるかな(^-^) 今週はお誕生会があるので明日、明後日とお弁当です。明日は何を作ろうかな～～。
2009.10.20
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紅茶のフィナンシェ☆
こんばんは～～。今日は久しぶりに紅茶のフィナンシェを作りました。 新しい茶葉を開けたんだけどすっごく良い香り～～使ったのはアールグレイです。それをすり鉢でゴリゴリ（笑）これまた良い香り(^-^)ハート型は一口サイズなので、ついつい口に放り込んじゃいます。焼きたてのカリカリ感がたまりません。紅茶のお菓子って美味しいですよね～～。 さて、明日は娘の遠足。千葉市動物公園に行くそうです。明日はチビの分とお弁当２つです。娘はまっくろくろすけがいいそうで。。。簡単なリクエストで良かった（笑） チビも簡単に済ませちゃいま～す(^^)v
2009.10.19
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これで最後、シンケンピンク☆
こんにちは～～。今日は珍しい時間に更新です。さて、チビのお弁当。順番に作ってきたシンケンジャーですが今回で全員作りましたよ～(^-^)シンケンピンクです。 ＭＥＮＵシンケンピンクのご飯タコさんウインナー焼きそば茶豆ミニトマト唐揚げミートボール柿あ、そういえばこれで全員じゃなかったんだ！！ゴールドもいるじゃ～～ん(^^;;;でもゴールドって。。。どうしましょ？？やっぱり作るよね。 えー、私事ですが今月１１日、結婚記念日でした。めでたく？１０年です。ただそれだけですが（笑） あっという間の１０年でした。お祝いやプレゼントは何もないけど一応ひと区切り事で(^^;;;まぁ、気の利いたプレゼントはないけど今年は一番大きな【家】を建ててもらったのでそれで充分かな(^-^) これからも何事もなく過ごしていけますように☆
2009.10.15
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渋皮煮のタルト☆
おはようございます。先日作った渋皮煮でタルトを作りました。以前から作りたいと思っていた栗のタルト。でも家族は誰も食べないから、作れないままでした。でも、食べてくれる人を最近見つけたので（笑）やっと作りました♪ 初めて作ったからドキドキ。カットするとこんな感じに。。。 参考にしたのは友香さんのレシピ一晩寝かせてから食べると美味しい、らしいけどとりあえず食べてみました。とっても美味しかったですよ～。今日はどんな味になってるかな？それも楽しみです。 知人にすぐ連絡して、半分お裾分け(^-^)とっても喜んでくれました。私も、食べてくれる人がいてとっても嬉しいまた頑張って作っちゃうよ(^^)v
2009.10.14
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運動会☆
昨日、無事に幼稚園の運動会が開催されました。やっぱり幼稚園児って小さくてかわいいですよね。小学校の運動会を見たあとだから余計かも(^-^) この写真は朝、撮ったんだけどお天気がちょっと不安定な時間があってお昼ご飯を食べ終わる頃に雨がザーーーーっと(^^;;;幸い、自分たちは園内に場所を取ってあったから大丈夫だったけど外で食べてた人達、ちょっと濡れちゃっただろうな。 そのため午後の競技を１５分ほど延期でもその後大雨になることなく無事に全行程終了しました。年中、長さんでマーチングをやるんだけどホントに幼稚園児？って思うくらいレベルが高いんです！娘の時より難しくなっていた気がします。凄いな～～～、と感心しきりでした。 最後の紅白リレーでは負けていたほうの走者が途中、コースをショートカットして行っちゃったり（笑）笑える場面もありましたが最後は負けちゃったアンカーの子が泣き出しちゃったり。。 一生懸命な子供達を見ていて、とても楽しかったです。こんな小さい子でも、こんなに頑張れるんだなーって(^-^)すごく楽しかった運動会でした。
2009.10.11
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渋皮煮でモンブランロールケーキ♪
先日作った栗の渋皮煮。やっぱり一番最初に作ったのはロールケーキです(^-^) ちょっとクリームが乱れておりますが（笑） これ３０ｃｍ×３０ｃｍの天板で作ってあります。クリームを塗ってから両端をカットしてあるんだけど乗せるお皿がなくてね～～。これホッケ皿なんですよ（笑）普段は焼きサンマなんか乗せてます(^^;;; 当然、うちでは誰も食べてくれる人がいないので半分、知人にお裾分けしました。とっても喜んでくれましたよ～。やっぱり「美味しい」って言ってもらえると嬉しいですね♪ まだまだ渋皮煮、たくさんあるのでまた違うお菓子を作ってみます。 さて、明日はいよいよチビの運動会。お天気は大丈夫そうですね。ちゃんと出来るのかな～～。すっごく心配です(^^;;;
2009.10.09
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栗の渋皮煮♪
先日、美味しそうな栗が売っていたので買ってきて、さっそく渋皮煮を作りました♪ 去年、初挑戦してかなり面倒だったから今年は作らないにしよう、と思っていたんだけどこの時期、あちこちのブログで見かけるんですよね～～。 そしたらやっぱり作りたくなっちゃった（笑） 何度も重曹で煮こぼして余計な筋などを取っていくとやっぱり渋皮を傷つけちゃって何個かボロボロに(^^;;;慎重にやってるつもりでも１００％無傷は無理だわ。砂糖で煮て、一晩置いて冷ましてから香り付けにブランデーをドボドボと入れました。ちょっと形が崩れた物を食べてみたけどやっぱり美味しい～～～(^-^) これを使ってさっそくお菓子を作ってみたいと思ってます。何作ろうかな～～～♪ 今回の台風で小学校は臨時休校、幼稚園は自由登園となりました。雨はそれほどでもなかったんですが風がもの凄く強いです。今はもう、綺麗な青空です。 基本、自宅待機なのでどこにも行けない子供達。うるさい事、うるさい事(>_<)でも明後日はチビの運動会。なんとか台風が過ぎてくれたので、できそうです。 みなさん、台風の被害はなかったですか？
2009.10.08
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シンケングリーン☆
こんにちは～。今日のお弁当、シンケングリーンです(^-^) ＭＥＮＵシンケングリーンのご飯ハムミニトマトシュウマイ卵焼き鶏手羽のソテー ちょっとグリーンが薄いですが。。。あと残っているのはシンケンピンク。これは来週のお弁当に作ります。 さて、このグリーン何を使っているかというと。。。キャラ弁作ってる人は、もうわかるかな？？デコふりを使ってま～す。 １００円ショップのキャンドゥに売っています。これを探すのちょっと大変でした。キャンドゥ自体家の近くに少なくて。。。１軒目は人気があって品切れ中、いつ入荷するのかもわからない。２軒目、食品自体置いていないキャンドゥでした(T.T)そして３軒目！やっと見つけました～～♪娘の時はおべんと畑があったからご飯の色づけ、苦労しなかったんだけどいつの間にか販売中止？になってしまって。。。 これももっと他の場所で売ってくれればいいのにな～～。 台風、近づいてきていますね。皆さん気を付けて下さいね。
2009.10.07
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シンケンイエロー♪
こんにちは～。今日はお弁当の日です。先週に引き続きシンケンジャーを作ってみました。 ＭＥＮＵシンケンイエローのご飯ミッキーナゲットシンケンジャーウインナー薄焼き卵のグルグル海苔巻きミニトマト焼きそばシンケンイエローは薄焼き卵です。でも中は普通の白いご飯だし、薄焼き卵も味付けしてないし美味しくなかったかな？？明日もシンケンジャーいきますよ～～。何色になるかは、お楽しみ～♪ さてさて、台風１８号が北上してきますね。今回の台風は超大型。しかも日本列島を縦断していきそうな進路。皆さんの地域は大丈夫ですか？チビの幼稚園は週末の１０日に運動会があります。それまでには通過してくれるかな？ あまり被害が出ませんように。皆さん、気を付けて下さいね。。。
2009.10.06
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モカロール☆
こんにちは～。先日、またまたロールケーキを作りました。今回はモカロールです♪ 実はロールケーキ、作る予定じゃなかったんです。先日、卵を買った時に袋に詰めてさー、帰ろう！と何も考えずに勢いよく袋を持ったもんだからガチャン！と(^^;;;家に帰って見てみたら４つも割れちゃってました。ちょうどタイミング良く？生クリームが安かったので一緒に買ってきたんです。たまには違う味のロールケーキを作ろうと思って久しぶりにモカロール♪とっても美味しかったですよ(^-^) あ、でも画像をよく見ると微妙にマーブルですよね。混ぜるのが足りなかったんです、ハイ（笑）
2009.10.05
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