ぱっぴ～’ｓ　ｋｉｔｃｈｅｎ♪

さてさて、今日はいちごのタルトを作りましたよ～～。(^-^)

１年ぶりです。

とりあえずこんな感じになりました。

いやいや、今回は結構手こずりました。

アーモンドクリームを作る時にバターが良く混ざらなくて

ダマっぽく残っちゃったし

カスタードクリームも失敗しちゃって作り直し。。。

あ～～～、材料がもったいなかった(>_<)

もっとたっぷり塗ったほうがいいのかしら。

それにしてもイチゴを飾るのが難しかった。

もちろんカットもね。

味は。。。まずまず(^-^)

タルトの生地は多めに作ったので冷凍しました。

またそのうちなんか作ろう～～～っと♪