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すっかりご無沙汰しています。
バタバタした冬休み、お正月が終わりやっとのんびり出来ました。
今年もどうぞよろしくお願いします(^-^)
さて、今年初めてのお菓子はココアマーブルシフォンになりました。
以前、晴れるYAさんが作っているのを見てから
どーしても食べたくて(笑)
それに、このマーブルシフォン、ずっと失敗続きだったんです。
なのでリベンジも兼ねて。。。


めちゃめちゃ膨らみましたよ。
あふれ出ちゃうんじゃないかと心配したくらい。
型外しも緊張です。
今までも焼き上がりは良かったのに型を外したら。。。
って事が多かったので。
でもこの位だったら成功かな?
ちょっと凹んじゃったところもあるけど。
実は穴が空いちゃった場所もあります(^^;;;
でもフワンフワンでカットするのも難しかったんです。
レシピは晴れるYAさんのところからお借りしました。
とっても美味しかったですよ~~~。
成功するとまた作りたくなります♪
今年はチビも幼稚園に入園。
マイホームも春には完成する予定です。
何かと忙しくなりそうですが、ブログは頑張って続けていきたいと思います。
よろしくお願いしますね(^-^)
チョコレートシフォン♪ 2011.07.10
**抹茶あずきのロールケーキ** 2011.06.25
ロールケーキ♪ 2011.06.11